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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 안심스테이크 질문이요~~

| 조회수 : 1,105 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-11-12 11:35:17
코스트코에 갔다가 한우 안심을 한 팩 샀습니다..

아기 이유식 거리로 샀는데, 네 덩이 중 한 덩이는 우리 부부가 먹으려 남겨뒀습니다..^^

큰 한 덩이를 맛있게 구워서 점심으로 둘이 같이 먹을건데요...(가격의 압박으로..ㅡ.ㅡ)

이거 오븐에 굽는게 맛나나요? 아님 프라이팬에 굽는게 맛나나요?

꼭 맛있게 굽고 싶거든요..

좋은 레서피 아시는 분도 알려주세용...
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. swann
    '05.11.12 4:49 PM

    스테이크는--- 마켓에가면 있을지 모르겠는데 ( 납작하고 굵은소금) 으로 사서 앞뒤로 뿌려서
    450도의 오븐으로 30분정도 (익히는 정도는 식성대로 시간조절 )구워서 Salsa Sauce 에먹으면
    너무 맛있어요 ...즐거운 시간 되세요.......

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