82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

Banner

제 목 : 양송이버섯 냉동해도 되나요? 조리법도 부탁드려요.

| 조회수 : 4,139 | 추천수 : 68
작성일 : 2009-10-29 17:18:59
주로 국에 넣어 먹는 편이예요..된장국예요..
아이들이 아직 어려서 버섯을 그리 많이 먹지는 않네요..
볶음에 넣어도 잘 안먹고..
오늘 좀 많이 사왔는데 내일 국에 넣어 먹고 나면 또 썩어서 버릴것 같아요..
이거 혹시 데쳐서 냉동해도 될까요?
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 슈혀니
    '09.10.30 8:05 AM

    데치지 말구요..
    그냥 생으로 요리에 넣는 모양대로 썰어서 지퍼락에 넣어 냉동 했다가 해동 하지말고 된장국. 찌개에 넣으면 된답니다..

  • 2. 초코봉봉
    '09.11.1 4:16 PM

    꽈리 고추와 섞어서 버섯 조림 해보세요
    아니면 버섯 피클요. 이게 의외로 새콤 달콤 맛도 있고
    돈까스 스테이크 스파게티 등등 요리와 잘 어울려요
    냉장 보관하면 한 동안 드실 수 있답니다

  • 3. 김주연
    '09.11.3 2:42 PM

    부추전 할때 썰어서 넣어먹으면 전에 버섯맛이 우러나와서 쫀득하니 맛있답니다.
    단, 버섯향 싫어하시는 분들은 오히려 역효과날수도..
    버섯 중에서 다시국물이 젤 맛나게 우러난다더라구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47627 콩자반은 어떻게 만드나요?? 1 콩단추 2017.12.05 160 0
47626 계란은 언제까지 먹을수있나요? 1 나르 2017.11.27 268 0
47625 말린 토마토 얼마나 두고 먹을 수 있나요? 1 참나 2017.11.26 143 0
47624 황물엿이 어떤건가요? 1 세발까마귀 2017.11.19 215 0
47623 다래순 나물 조리는 어떻게 하나요? 1 왕거미 2017.11.17 207 0
47622 속초식 생선찜 레시피 혹시 아는 분 계실까요~ 미뉴엣 2017.11.14 244 0
47621 초록색감자 먹으면안되나여? 1 마리07 2017.11.13 247 0
47620 쌈장 1 진호맘 2017.10.30 1,982 0
47619 너무 달게 된 불고기 ㅠ 어떻게 덜 달게 할까요? 1 워니후니 2017.10.21 689 0
47618 양배추 소스 뭘까요? 2 huzsc 2017.09.26 1,073 0
47617 김치에 피망 갈아 넣어도 될까요? 3 32aberdeen 2017.09.19 1,915 0
47616 교회묵무침해가야하는데여~~ 1 감사 2017.09.14 810 0
47615 식혜만드는 방법? 유쾌한 술꾼 2017.08.29 1,711 0
47614 된장1T는 몇g인가요 부추댁 2017.08.27 682 0
47613 깻잎 냉동 보관법 알려주세요 2 나의기쁨 2017.08.18 3,085 0
47612 방울증편 만드느법과 몆분 쪄내놔요? 2 유쾌한 술꾼 2017.08.05 910 0
47611 김장 담그는 곳 1 튼튼이 2017.07.07 1,226 0
47610 된장항아리에 넣어도 될까요? 4 suhey 2017.06.30 1,370 0
47609 말똥구리님 마늘장아찌요 급급 1 정길마눌 2017.06.27 1,060 0
47608 연어캔으로 할수있는 요리 2 바다사랑 2017.06.20 1,014 0
47607 백종원 무소박이 만들어보신분 계세요? 친한친구 2017.06.19 1,422 0
47606 간장고추지 담갔는데 색깔이 계속 초록초록하네요 1 알감자 2017.06.19 1,052 0
47605 시레기 아줌마 2017.06.16 1,017 0
47604 1년전 소금에 담궈놓은 갈치 2 뻔뻔한닥스 2017.06.05 2,326 0
47603 조미료.... 2 숲과산야초 2017.06.04 1,080 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>