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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 삶은 감자가 좀 있는데..활용법 없을까요?

| 조회수 : 2,979 | 추천수 : 27
작성일 : 2008-08-05 19:14:37
어쩌다보니 찐 감자가 있어요..
다시 전자렌지에 데워 먹기엔 맛이 없을것 같고...
어떻게 다르게 먹을 방법 없을까요?
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 초이스
    '08.8.5 7:48 PM

    후라이팬에 포도씨유 살짝 두르고 앞뒤 노릇노릇
    구워서 소금에 살짝 찍어 우유와 함께
    먹으면 한끼 식사로도 괜찮아요

  • 2. 똥줄의 숲
    '08.8.5 8:39 PM

    초이스님 말대로 하되~ 설탕 솔솔 뿌려주면 죽음이죠 ㅎㅎ

    그게 싫으면.. 대강 으깨서 샌드위치 해먹어도 괜찮아요~

  • 3. 또하나의풍경
    '08.8.5 8:47 PM

    저도 진쩌싫어요. 그는 내남자인걸 ㅜㅜ

  • 4. sparky
    '08.8.5 9:24 PM

    삶은 감자와 양배추 조금, 양파 조금, 당근 조금 모두 깍뚝 썰기 하셔서 기름 두른 팬에 볶아
    소금, 후추 간 하시면 맛있어요. 고추나 고추가루 조금 넣으셔도 맛있구요.

    아주 간단하게는 양파를 투명해 질 때까지 기름 두른 팬에 잘 볶다가
    깍뚝 썰기한 감자와 함께 볶아도 맛있어요.
    마지막에 치즈도 같이 넣으면 가장자리가 바삭/쫄깃해지고 고소해요.

    두 가지 다 마지막에 파 썬 것 살짝 얹으면 개운하구요.

  • 5. 몬나니
    '08.8.6 8:46 AM

    모두 감사합니다...
    근데 감자가 성인 남자 주먹만한 크기로 좀 큰데...잘라야겠지요?

  • 6. 노마
    '08.8.6 11:15 AM

    그렇죠..먹기좋은 크기로 잘라서 버터좀 두르고 휴게소감자마냥 구워드세요~~

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