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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

프랑스에 있는데요..^^ 식재료 이름 질문이예요.

| 조회수 : 2,092 | 추천수 : 6
작성일 : 2007-10-09 05:27:15
제가 지금 프랑스에 있는데요,
단호박이나 고구마 같은게 너무 먹고 싶은데-_-;;
고구마는 대충 이집트고구마를 발견했는데..

단호박은 일반 슈퍼에선 보이지 않네요.
단호박같은건 어디서 파나요?

그리고 고구마랑, 단호박 프랑스어로 혹시 뭐라고 하는지 아시면 답변 부탁드릴게요.

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. chatenay
    '07.10.9 10:00 AM

    고구마는 potato douce로 기억하구요~단호박은 잘 모르겠네용.....
    도움되실까 싶어 검색한거 붙여봅니다~*^^*
    Ail(아이) - 마늘
    Artichaut(아흐알띠) - 아티초크
    Asperge(아스뻬르쥐) - 아스파라거스
    Aubergine(오베르진) - 가지
    Avocat(아보까) -아보까도
    Betterave(베뜨라브) - 비트, 사탕무우
    Brocoli(브로꼴리) - 부로꼬리
    Carotte(까로뜨) - 당근
    Celeri(셀르리) - 셀러리
    Cepe(쎄쁘) - 표고버섯
    Champignon(쌍피농) -양송이
    Chicoree(쉬고레) - 풀 상치의 일종 치커리
    Chou(슈) - 양배추
    Chou-Fleur(슈플뢰르) - 꽃양배추
    Ciboule(시불) - 파
    Ciboulette(시블렛뜨) -실파
    Concombre(꽁꽁브르) -오이
    Courgette(꾸르제뜨) -긴호박
    Cresson(끄레송) - 물 냉이(된장풀고 국끓이다 마지막에 썰어 넣으면 냉이국 향 납니다~)
    Epinard(에삐나르) -시금치
    Feve(페브) - 잠두콩
    Gingembre(쟁장브르) - 생강
    Haricot -Vert(아리꼬벨,) - 빈스, 줄기콩
    Jeune Pousse de bambou(쥔느뿌쓰 드방브) - 죽순
    Laitue(레뛰) -상치
    Lotus(로뛰스) - 연근
    Mais(마이) - 옥수수
    Marron(마릉) - 밤
    Navet(나베) - 무
    Oignon(오뇽) - 양파
    Persil(페르실) - 파세리
    Petit Pois(쁘띠쁘와) - 완두콩
    Piment(삐망) - 고추
    Poireau(쁘와로) - 대파
    Poivre(뿌와브르) - 후추
    Pomme de terre(뽐므드떼르) - 감자
    Potiron(뽀띠롱) - 늙은호박
    Radis(라디) - 래디시
    Tomate(또마뜨) - 토마토
    Truffe(트뤼프) -송로(검은 버섯 일종)

  • 2. 쥬링
    '07.10.9 2:05 PM

    chatenay님, 감사합니다 ;ㅁ;!!! 아직 필기체에 익숙하지 않아서 알아보긴 힘들지만..그래도 덕분에 뭐 좀 먹을 수 있겠네요 ㅠㅠ;;!!

  • 3. chatenay
    '07.10.9 11:29 PM

    참! 그리고 제가 거기서 지낼 때는 한달에 한 두번씩 서는 동네 장에서 단호박 본적 있어요...하루종일 생각해봤는데..(워낙 귀국한지 오래되어서..^^::)아마도 단호박이 potimaron이였던것 같아요~가신지 얼마 안 되었나봐요....그곳 생활...첨엔 넘넘 힘들었는데 지금은 무지무지 그리워요.....

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