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요리물음표

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제 목 : 만두피 반죽은 어떻게 하나요...

| 조회수 : 3,017 | 추천수 : 2
작성일 : 2007-08-16 17:43:32

집에서 아이들 먹을 만두를 자주 만들어 먹는데요...

만두피를 사서 먹는데,, 좀 얇은것 같기도 하고 해서..
집에서 직접 만들어 보려합니다..

만두피 반죽은 어떻게 하면 좋은지 아시는 분
알려 주시면 감사하겠습니다..
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원두커피향
    '07.8.17 11:20 PM

    저는 찰밀가루에다 올리브유 조금 넣고 계란 한개랑 소금 약간 미지근한 물로 반죽 합니다
    반죽이 다되면 비닐봉지에 넣고는 냉장고에 두었다가 먹기전에 바로 빚어서 먹어요
    저는 자주 만두를 해먹다 보니 애들이 질려 합니다 아들칭구 녀석들은 애들말로 쩐다고 하는데 자주 먹는 애들은 싫은가 봐요 저는 냉동해서 먹으면 맛이 별로여서 속만 해놓고 김치냉장고에 두었다가 바로바로 해먹어요
    애들이 좋아한다고 하니 만두피는 집에서 하면 더 맛나요 ^^

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