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요리물음표

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제 목 : 제과점 포숑의 '연유슈(연유빵?)' 아시는 분~-

| 조회수 : 1,498 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-10-10 18:46:47
제가 요즘 거의 미쳐있는 빵이에요..

롯데 을지로 본점 지하의 포숑에서 파는데
하얀색으로 약간 작은 바게뜨처럼 생겼지만
겉도, 안도 따뜻할 때는 부드러운 편이거든요.
(겉이 바게뜨처럼 딱딱하진 않아요)

그리고 세로로 빵 겉면 가운데가 살짝 푹 패여서
달콤한 맛이 나는데...
(설명하기 너무 힘드네요.. -_-;;)

이름은 '연유슈'라고 되어 있어요.

이거 레시피 갖고 계신 분 혹시 계신가요?
연유슈, 연유빵, 연유바게뜨 등등 찾아봤는데
이 빵 레시피는 찾기가 힘드네요.. ㅠ_ㅠ

더불어 을지로 롯데 본점 포숑 말고 다른 제과점에서 보신 분도..
살짝 귀띔을... ^^
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 곰부릭
    '06.10.10 8:28 PM

    화이트롤(반죽에 생크림이 들어가고 길게 만들어서 하얗게 구워내는)빵에 연유를 바른게 아닐까 추측해봅니다~ (연유빵으로 네이버 검색하니 포숑 연유빵 사진 올려둔 블로그가 있어서 사진만 보고 추측..)
    화이트롤은 레시피 많이 돌아다니니까 찾아보시고 한번 시도해보시면 어떨까용~

  • 2. 어설픈주부
    '06.10.11 8:45 AM

    곰부릭님 고맙습니다. ^^
    화이트롤 찾아봐야곘어요~

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