82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

Banner

제 목 : 양파장아찌 간장

| 조회수 : 2,333 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-07-20 16:23:10
82쿡을 보고 양파장아찌를 담았는데요,
양파 양은 생각지도 않고, 간장 양만 그대로 보고 했더니만, 간장이 너무 많은거 같아요.
간장이 맛이 좋아서 이 간장을 좀 덜어 고추나 다른 야채들을 넣어볼까 합니다.
간장을 그대로 사용하면 되나요? 아님, 한번 끓여야 하나요?
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 삼식맘
    '06.7.20 4:26 PM

    소독하는 의미로 한번 끓이세요.

  • 2. angie
    '06.7.20 4:33 PM

    감사합니다.
    이렇게나 빠른 답변을...

  • 3. 무지개
    '06.7.20 7:00 PM

    한번 끓이시구요,,거기다가 간장을 조금 더 넣으셔야 될듯 싶네요,
    그 전에 양파에서 수분이 나와서 좀 싱거워졌을 것같아요,

  • 4. 하나
    '06.7.23 10:23 PM

    한번 끓여서 완전히 식힌후 사용하세요..
    양파장아찌를 담군후 간장은..1~2번정도 다시 장아찌를 담궈도 괜찮습니다~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47628 안뇽하세요 요리에 저주받은 망손이 할수 있는 가장 쉬운 요리는 .. 내음식은액땜 2017.12.14 118 0
47627 콩자반은 어떻게 만드나요?? 1 콩단추 2017.12.05 239 0
47626 계란은 언제까지 먹을수있나요? 1 나르 2017.11.27 306 0
47625 말린 토마토 얼마나 두고 먹을 수 있나요? 1 참나 2017.11.26 179 0
47624 황물엿이 어떤건가요? 1 세발까마귀 2017.11.19 242 0
47623 다래순 나물 조리는 어떻게 하나요? 1 왕거미 2017.11.17 234 0
47622 속초식 생선찜 레시피 혹시 아는 분 계실까요~ 미뉴엣 2017.11.14 273 0
47621 초록색감자 먹으면안되나여? 1 마리07 2017.11.13 283 0
47620 쌈장 1 진호맘 2017.10.30 2,045 0
47619 너무 달게 된 불고기 ㅠ 어떻게 덜 달게 할까요? 1 워니후니 2017.10.21 723 0
47618 양배추 소스 뭘까요? 2 huzsc 2017.09.26 1,099 0
47617 김치에 피망 갈아 넣어도 될까요? 3 32aberdeen 2017.09.19 1,976 0
47616 교회묵무침해가야하는데여~~ 1 감사 2017.09.14 839 0
47615 식혜만드는 방법? 유쾌한 술꾼 2017.08.29 1,763 0
47614 된장1T는 몇g인가요 부추댁 2017.08.27 703 0
47613 깻잎 냉동 보관법 알려주세요 2 나의기쁨 2017.08.18 3,119 0
47612 방울증편 만드느법과 몆분 쪄내놔요? 2 유쾌한 술꾼 2017.08.05 923 0
47611 김장 담그는 곳 1 튼튼이 2017.07.07 1,244 0
47610 된장항아리에 넣어도 될까요? 4 suhey 2017.06.30 1,385 0
47609 말똥구리님 마늘장아찌요 급급 1 정길마눌 2017.06.27 1,073 0
47608 연어캔으로 할수있는 요리 2 바다사랑 2017.06.20 1,033 0
47607 백종원 무소박이 만들어보신분 계세요? 친한친구 2017.06.19 1,447 0
47606 간장고추지 담갔는데 색깔이 계속 초록초록하네요 1 알감자 2017.06.19 1,064 0
47605 시레기 아줌마 2017.06.16 1,032 0
47604 1년전 소금에 담궈놓은 갈치 2 뻔뻔한닥스 2017.06.05 2,351 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>