82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 찬 감자 으깬 것

| 조회수 : 1,532 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-04-21 09:23:26
누가 감자가 맛있게 쪄졌다고 먹으라고 줬는데요, 그 자리에서 먹고는 두개는 집에 싸가지고 왔어요.
감자 샐러드를 하려고 그랬죠.
근데, 감자는 뜨거울 때 으깨야 된다고 알고는 있었는데 그래도 혹시나 하면서 그냥 차가운 감자에 햄 잘게 썰어넣고 마요네즈 넣고 했더니, 설마하면서도 예상했던 결과가 나왔습니다.
힘이 좋아 그랬는지, 열심히 해서 그랬는지 아뭏든 감자가 잘게 부서지긴 했지만 이거 도통 먹을 수가 없네요.
각각 따로따로 놀고 있어요.
마요네즈랑 이미 섞여진 마당에 다시 데울수도 없고...
다른 재료들을 넣으려고 하다가 더 망치지 않고 싶어서 이렇게 도움을 얻고자 합니다.
감자 두개를 으깼으니 그 양은 알만 하시죠?
너무 느끼해서 일단 후추를 뿌리긴 했는데 영 대책이 안섭니다.
어찌해야 할까요?
도움좀 부탁드릴게요.
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김은미
    '06.4.21 9:29 AM

    각각 따로 논다면 윙~하고 갈아주시면 어떨까요?

  • 2. 보라돌이맘
    '06.4.21 2:06 PM

    혹시 오븐 사용하시면 그라탕 만들어보세요.
    레서피는 복잡한것 생각지마시고 그냥 그라탕용기에 으깬감자섞은것 넣으시고 (너무 빡빡하면 우유 좀 첨가하시고 아니면 그냥) 위에 치즈얹어 구워드시면 맛나지요.
    아니면 감자고로께 만들어드셔도 좋겠네요.
    동그랗게 모양만들어 밀가루,계란물,빵가루 굴려서 튀겨내시면 맛난 크로켓..^^

  • 3. angie
    '06.4.23 4:59 PM

    감사합니다.
    크로켓도 괜찮았을거 같은데 미리 못봤네요.
    이것땜에 엄청 고민했어요.
    춘권피 사서 튀겨 먹어야 되겠다 했는데 춘권피 사러 남대문에 갔다가...
    저희 동네 근처에 <사러가> 쇼핑이라고 있는데 거까지 갔어요.
    결국은 춘권 해 먹었습니다.
    그런대로 괜찮더라구요.
    다음에는 보라돌이맘님 말씀대로 한번 해봐야 되겠어요.
    그러기 전에 절대로 이제는 찬 감자로는 하지 말아야 되겠다는 교훈을 철저하게 얻었지요 ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47649 치킨무 국물 young ran yoo 2018.05.19 56 0
47648 은행 손질 1 달콩이네 2018.05.10 144 0
47647 스팸 깡통햄 황당하네요. 3 글로리이 2018.05.04 985 0
47646 미역류 다시마. 해조류 삶지 않고 씻어서만 생으로 먹어도 깨끗하.. 김나래 2018.05.04 189 0
47645 당뇨와 세포죽은....?? 숲과산야초 2018.05.02 187 0
47644 감자탕 돼지뼈 대신요.. 2 보리수88 2018.04.28 285 0
47643 무슨 나물인지 아시겠나요? 5 아이린 2018.04.17 1,045 0
47642 상추.치커리에서 냄새가 나요 1 김나래 2018.04.05 385 0
47641 마트판매 양념무말랭이. 양념깻잎 맛있게 먹는법 좀 알려주세요 3 김나래 2018.03.30 529 0
47640 냉동 조개 비린내 1 통돌이 2018.03.25 500 0
47639 멸치국수 끓이는 시간에 대해 질문 있습니다 2 푸리버드 2018.03.17 828 0
47638 이 콩 종류 좀 알려주세요~~ 3 밀키밀키 2018.03.04 749 0
47637 쌀뜨물이 없을때 굴비를 어디에 담굴까요 1 carpediem 2018.02.15 1,122 0
47636 미역 다시마 구입 1 늦바람 2018.02.09 729 0
47635 오래냉동했던 전복먹어도 되나요?? 1 택이처 2018.02.05 969 0
47634 제육볶음 문의 3 2018.01.28 1,090 0
47633 [초콜릿 질문] 아이스크림을 초콜릿 코팅 별초롱이 2018.01.26 460 0
47632 요구르트만들기 기계로 만든 요거트에 2 마리07 2018.01.18 1,108 0
47631 오뚜기 사골곰탕으로...... 4 숲과산야초 2017.12.20 1,993 0
47630 안뇽하세요 요리에 저주받은 망손이 할수 있는 가장 쉬운 요리는 .. 3 내음식은액땜 2017.12.14 1,106 0
47629 계란은 언제까지 먹을수있나요? 1 나르 2017.11.27 1,432 0
47628 말린 토마토 얼마나 두고 먹을 수 있나요? 1 참나 2017.11.26 1,088 0
47627 황물엿이 어떤건가요? 1 세발까마귀 2017.11.19 1,101 0
47626 다래순 나물 조리는 어떻게 하나요? 1 왕거미 2017.11.17 1,030 0
47625 속초식 생선찜 레시피 혹시 아는 분 계실까요~ 미뉴엣 2017.11.14 1,328 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>