자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
육개장에 고기와 파 외의 재료 뭐뭐 넣으시나요?
나중에 건더기만 잔뜩 남아버리더라구요 ㅎ
1. 최고는
'16.6.2 6:01 AM (27.124.xxx.121)토란대넣어야 맛있죠
고사리도요2. ㅇㅇ
'16.6.2 6:21 AM (49.142.xxx.181) - 삭제된댓글제대로 끓이려면 숙주 고사리 토란대 파 다 넣어야죠.
버섯도 넣으면 맛있어요.
건더기가 많아야 국물맛도 맛있어요..
그리고 끓이면 끓일수록 건더기에서 수분이 빠져서 건더기는 줄어들고
국물이 흥건해져요.3. ㅇㅇ
'16.6.2 6:22 AM (49.142.xxx.181) - 삭제된댓글제대로 끓이려면 숙주 고사리 토란대 파 박고지다 넣어야죠.
버섯도 넣으면 맛있어요.
건더기가 많아야 국물맛도 맛있어요..
그리고 끓이면 끓일수록 건더기에서 수분이 빠져서 건더기는 줄어들고
국물이 흥건해져요.
근데 토란대는 잘 넣어야해요. 떫은 맛이 있어서 잘 우려내야하고 잘못넣으면
나머지 재료까지 다 망침4. ㅇㅇ
'16.6.2 6:23 AM (49.142.xxx.181)제대로 끓이려면 숙주 고사리 토란대 파 박고지 같은거 다 넣어야죠.
버섯도 넣으면 맛있어요.
건더기가 많아야 국물맛도 맛있어요..
그리고 끓이면 끓일수록 건더기에서 수분이 빠져서 건더기는 줄어들고
국물이 흥건해져요.
근데 토란대는 잘 넣어야해요. 떫은 맛이 있어서 잘 우려내야하고 잘못넣으면
나머지 재료까지 다 망침5. ..
'16.6.2 8:20 AM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글저는 시어머니께 배운대로 파랑 숙주만 넣어요.
친정엄마는 토란대나 고사리도 한 번 더 삶아
물에 우렸다가 넣으세요.6. 깊은맛의 비결은
'16.6.2 8:29 AM (119.195.xxx.119)사골국물이예요
파고추기름 낸담에 토란대 숙주 파 고사리 무볶다가 사골국물 섞어보세요
유명 한 육개장집 맛이 납니다~7. 위에 이어 양지는
'16.6.2 8:32 AM (119.195.xxx.119)필수고요~
8. 음
'16.6.2 9:03 AM (211.211.xxx.45) - 삭제된댓글양파와 대파요 많이 넣으세요
고기와 양파를 한참 끓이다가
고기 건져 찢은다음 큼직하게 썰은 파와 양념 조물조물 한다음 국물에 넣고 조금 끓이면됩니다
국물 시원하고 맛있어요9. 숙주, 토란대..
'16.6.2 9:44 AM (218.234.xxx.133)숙주, 토란대는 꼭 넣고 고사리는 비싸서 안넣을 때도 있어요.
전 파는 육개장(레토르트 식품) 사서 숙주, 토란대, 대파, 고기 추가하고 물 더 넣어서 양 2배로 만들기도 해요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
567521 | 남편을 모르겠어요, 6 | ㅇㅇ | 2016/06/16 | 2,216 |
567520 | Theory 직구 사이즈 문의드려요 7 | 직구 | 2016/06/16 | 3,558 |
567519 | 한전 민영화 하나요? 15 | . . . .. | 2016/06/16 | 3,302 |
567518 | 급해요ㅜ..ㅜ 3 | 전세자금대출.. | 2016/06/16 | 1,150 |
567517 | 까스타네르 어떤가요? 2 | 정 | 2016/06/16 | 1,804 |
567516 | 이마트 신규가입하면 쿠폰주나요? 1 | Ll | 2016/06/16 | 380 |
567515 | 필라테스 처음 하려면 뭘 알아봐야 할까요? 1 | ;;;;;;.. | 2016/06/16 | 1,575 |
567514 | 예전 심리치료 관련 책 추천 댓글이 있었는데 8 | 풀빵 | 2016/06/16 | 1,190 |
567513 | 김제동씨도 구의역 청년 빈소를 다녀갔네요 2 | 재동이 | 2016/06/16 | 1,216 |
567512 | 세월호793일) 미수습자님들이 바닷 속에서 나와 가족들 꼭 만나.. 7 | bluebe.. | 2016/06/16 | 375 |
567511 | lg유플러스 티비 리모콘 저만 짜증나나요? 8 | 마키에 | 2016/06/16 | 5,287 |
567510 | 투표한 보람이 있네요. 다행입니다. 9 | rariru.. | 2016/06/16 | 1,609 |
567509 | 뉴스룸에 손예진 25 | 예지니 | 2016/06/16 | 8,130 |
567508 | 신해철씨가 정말 보고싶네요.. 22 | 보고싶다 | 2016/06/16 | 1,999 |
567507 | 목동 양정고 성적이 중하위면 안기는게 낫겠죠? 2 | .. | 2016/06/16 | 1,856 |
567506 | 경찰이 총선넷 참여연대 압수수색 했다네요 2 | 낙선운동 | 2016/06/16 | 428 |
567505 | 과일야채즙 좋으네요.. 15 | 다시금 | 2016/06/16 | 3,380 |
567504 | 요가는 살이 안빠지네요 5 | ᆞ | 2016/06/16 | 3,163 |
567503 | 초1 놀이터에 혼자 내보내나요? 15 | .. | 2016/06/16 | 4,441 |
567502 | 몸매가 드러나는 옷, 자신 있게 입는 분들.. 27 | ... | 2016/06/16 | 11,779 |
567501 | 임우재 변호인단 전원 사임... 29 | 치사하다 | 2016/06/16 | 17,494 |
567500 | 박유천 관련해서 강남 경찰서가 인원보강해서 수사하기로 한 이유가.. 4 | ㅇㅇ | 2016/06/16 | 4,114 |
567499 | 공부하는 아이들 항히스타민제 먹으면 6 | ... | 2016/06/16 | 1,749 |
567498 | 크록스 레이웨지 새로나온 디자인 편한가요? | 크록스 | 2016/06/16 | 637 |
567497 | 아..망할년 48 | ,, | 2016/06/16 | 30,738 |