팥과 쌀의 비율을 어느 정도 하면 좋을까요?
또 다른 잡곡은 뭐가 좋을까요? 콩 넣어도 좋을까요?
어울리는 잡곡이 있나...해서요.
팥과 쌀의 비율을 어느 정도 하면 좋을까요?
또 다른 잡곡은 뭐가 좋을까요? 콩 넣어도 좋을까요?
어울리는 잡곡이 있나...해서요.
조ㆍ 어떨까요? 팥의 맛이 진하니 색깔만 나게요
본인이 좋아하는걸로 넣죠
전 기분따라 어느땐 초 심플로 팥만 넉넉히넣고
말 그대로 팥밥
어느땐 팥 서리태 울타리콩 밤 대추를 넣기도 하구요
오곡으로 하셔도되고
비율은 찹쌀이 7 잡곡이 3정도를 전 선호하구요
차좁쌀을 조금 넣어보세요.
팥밥엔 보리쌀 추천합니다
팥밥에는 팥물로 물부어주세요 소금도조금
서리태와 현미 검정쌀 에 찹쌀을 주로하고 멥쌀 조금넣으면 정말 맛있어요
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