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쌀뜨물로 떡국 만들수 있을까요

ㅇㅇ 조회수 : 2,539
작성일 : 2023-11-26 21:37:10

제가 고기를 못먹어서

사골같은 국물은 못먹고

보통은 소고기를 넣던데요

그거 말고 그냥 쌀뜨물에 소금넣고

떡국 가능한가요

아님 새우나 조개, 황태등으로 넣어야 할까요

맛이 이상하려나요?

IP : 61.101.xxx.67
19 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 떡국
    '23.11.26 9:39 PM (182.227.xxx.54)

    육고기는 다 못드시나요?
    닭고기 넣고 끓여도 맛있는데
    아님, 굴떡국도 맛있어요

  • 2. ..
    '23.11.26 9:40 PM (58.230.xxx.146)

    경상도에선 멸치육수 내서 끓여요 그리고 꾸미라고 고기 볶은 고명을 얹어먹구요
    멸치육수로 육수 내도 깔끔해요 쌀뜨물에 끓인 떡국은 맛없을거 같아요

  • 3. 들깨가루
    '23.11.26 9:40 PM (223.38.xxx.205) - 삭제된댓글

    육류만 안드시나요?
    새우 조개 황태도 괜찮고 멸치 육수도 감칠맛 나요.
    무 다시마 우린 채수에 들깨가루 풀어도 맛있어요.

  • 4. 어제
    '23.11.26 9:43 PM (183.97.xxx.102)

    친정이 안동인데요.
    저희 엄마는 아예 맹물에 떡국을 끓여요. 근데 신기하게 국물이 뽀얗고 맛나요. 그 위에 꾸미라고 부르는 고명을 얹어요.

  • 5. 깔끔 감칠맛
    '23.11.26 9:44 PM (115.91.xxx.74)

    떡국 우리집 최애는

    멸치&다시마 ~~~

  • 6. ......
    '23.11.26 9:48 PM (180.224.xxx.208)

    우린 종종 황태로 끓여요. 맛있어요.

  • 7. 해산물로
    '23.11.26 9:50 PM (125.132.xxx.178)

    윗분들 예로 들어주신 것 처럼 해산물로 육수 내서 끓이세요.
    단일 품목도 좋고 여러 품목을 섞어도 좋고요~

  • 8. ..
    '23.11.26 9:54 PM (223.39.xxx.118)

    동전육수 넣고 끓인 물에 만듭니다.

  • 9. ㅇㅇ
    '23.11.26 9:54 PM (61.101.xxx.67)

    오잉? 동전을 넣어 육수를 만든다고요??

  • 10. ㅎㅎㅎㅎ
    '23.11.26 9:57 PM (223.38.xxx.201) - 삭제된댓글

    동전을 끓인다는 게 아니고요
    코인육수 동전육수라고 다시다 같은 건데 동그랗게 알약 형태로 나온게 있어요.

  • 11. ᆢ
    '23.11.26 9:58 PM (1.244.xxx.38) - 삭제된댓글

    살짝 예열한 냄비에 참기름 한바퀴 두르고
    5~10초 후 생수 넣고 끓으면 떡국떡 넣고 계란 하나 풀어요.
    간은 소금이요. 국간장이나 참치액 살짝 넣으면 더 맛있어요.
    별 거 아닌 레시피지만 이게 참 맛있거든요. 꼭 만들어 보세요.

  • 12. ...
    '23.11.26 10:11 PM (110.92.xxx.60)

    황태로 국물내고 미역볶아서 미역떡국 해드세요
    별미예요

  • 13. ㅋㅋ
    '23.11.26 10:15 PM (218.50.xxx.165)

    동전으로 육수를! 글에 진심 놀람이!ㅎ
    우울한 일요일 밤에 활짝 웃었어요.

  • 14. ㅋㅋ
    '23.11.26 10:18 PM (218.50.xxx.165)

    저도 지인이 급히 끓여준 멸치 육수에 까나리액젓 간해서 파 송송 넣고 계란물 넣은 떡국 맛이 가끔 생각나요.
    진짜 맛있었어요.

  • 15. ㅎㅎㅎㅎ
    '23.11.26 10:23 PM (121.142.xxx.203)

    ㅎㅎㅎㅎㅎ 동전 ㅋㅋㅋ
    동전육수라고 있어요. 원글님...
    ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
    아이쿠...
    멸치나 새우 넣어도 맛있고 황태도 맛있어요.

  • 16. ㅇㅇ
    '23.11.26 10:29 PM (121.161.xxx.152)

    들깨가루 넣고 끓여보세요.
    간은 액젓이나 참치액으로 조금 넣으시구요.

  • 17. 평소에
    '23.11.26 11:23 PM (116.41.xxx.174)

    끓일때는 멸치육수내서 끓여먹어요.
    황태육수도 괜찮고 윗분 말씀하신
    초간편 멸치육수..한알 어쩌고 하는
    동전육수쓸때도 있어요.

  • 18. ㅇㅇ
    '23.11.26 11:28 PM (116.32.xxx.100) - 삭제된댓글

    전 고기육수나 사골육수보다 멸치육수에 계란풀고 국간장이랑 소금으로 간하고 대파 조금 썰어넣고 떡국 끓이는 걸 더 좋아해요
    멸치육수 내서 끓여보세요
    그냥 쌀뜨물은 글쎄요 한 번도 안해봐서 잘 모르겠어요

  • 19. 진순이
    '23.11.27 1:33 AM (59.19.xxx.95)

    계란지단만들고 생김 잘라놓고
    멸치 육수 끓인물에 대파 쇠고기 넣고 어간장으로
    떡국 끓입니다
    지단과 김올리면
    넘넘 맛있는 떡국!!!

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