82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

이제 스테비아 알룰로스가 설탕보다 더 팔린대요

ㅇㅇ 조회수 : 3,872
작성일 : 2023-02-22 07:57:07
알룰로스는 우리나라랑 미국은 허가가 났는데
유럽연합 캐나다에서는 아직 승인 안됐다고 하거든요.
저는 스테비아보다는 알룰로스가 맛이 그나마 더 나은거 같아서 사용하고 있어요.


"업계도 놀랐다"…마트서 줄줄이 퇴짜 맞던 식품의 '반전'
https://v.daum.net/v/20230221175907808
건강한 단맛 열풍에…대체당 '위풍당당'
다이어트 식단 인기 끌면서
홀대 받던 스테비아·알룰로스 등
지난해 마트서 설탕보다 더 팔려

21일 이마트 트레이더스 홀세일 클럽에 따르면 지난해 이곳의 대체당과 설탕 매출 비중은 54 대 46으로 집계됐다. 전년도의 대체당과 설탕 매출 비중은 32 대 68이었다. 연간 기준으로 대체당이 설탕보다 많이 팔린 건 스테비아, 알룰로스 등 ‘2세대 대체당’이 입점한 2018년 이후 처음이다.
IP : 156.146.xxx.40
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅡㅡ
    '23.2.22 8:20 AM (118.235.xxx.190) - 삭제된댓글

    알룰로스가 칼로리는 10분의 1
    가격은 설탕 10배 ㅎㅎ
    스테비아는 화학적 맛이 나는데
    알룰로스는 괜찮더라구요
    가격이 문제 ㅠㅠ

  • 2. ..
    '23.2.22 8:53 AM (123.214.xxx.120)

    대체당이 오히려 건강(?) 당뇨(?)에 안좋다고
    차라리 비정제 설탕을 먹어라 들은거 같은데
    어떤게 맞을까요?

  • 3. ㅇㅇ
    '23.2.22 9:04 AM (223.38.xxx.150)

    스테비아 알룰로스

  • 4. 대체당이
    '23.2.22 9:35 AM (117.111.xxx.187)

    인슐린 저항성을 높이지 않는데
    어떻게 당뇨에 안 좋을 수가 있겠어요?
    비정제나 정제나 설탕의 구조는 바뀌지 않아요
    설탕은 설탕이에요

  • 5. ㅁㅇㅁㅁ
    '23.2.22 9:54 AM (125.178.xxx.53)

    스테비아 알룰로스는
    대체당중에 괜찮다는 평가를 받아요

    사카린 수크랄로스 말티톨 이런애들은 안좋다하고

  • 6. ——
    '23.2.22 10:00 AM (118.235.xxx.54) - 삭제된댓글

    스테비아 알룰로즈 암유발한단 연구도 있어요

  • 7. ...
    '23.2.22 10:05 AM (14.52.xxx.1)

    그냥 설탕 필요한 곳에는 설탕 쓰면 되요.
    적게 먹는 게 뭐 그렇게 어렵다고 -_-

  • 8. 근데
    '23.2.22 10:19 AM (221.140.xxx.198)

    알룰로스는 고온에서는 당으로 변한다 하던데
    유튜버들이 오븐 요리에 마구 넣으며 다이어트식, 운동식이라 방송한데요

  • 9. .....
    '23.2.22 10:42 AM (221.161.xxx.3)

    건강한 음식이 비싸죠
    서민들은 건강할 권리도 없나봐요

    설탕이 몸에 안 좋은건 다 아는 사실...
    그런 단맛이 음식 중독을 일으키고 살찌고 빠져나올 수 없게 되고
    식품 산업은 날로 날로 번성하고 병원은 날로날로 커져가고 병의 종류는 계속계속 늘어나고
    세상이 발전해도 예전에는 없던 병들이 늘어가고 암환자도 늘어가고
    이제는 태어날때부터 가공식품을 달고사니
    암환자들 나이도 어려지고 ㅎㅎㅎㅎ

  • 10. .............
    '23.2.22 11:17 AM (39.119.xxx.80)

    에리스리톨은 어떤가요?
    당뇨 친정엄마는 에리스리톨 드시던데...

  • 11. ..
    '23.2.22 12:10 PM (5.31.xxx.16)

    스테비아 알룰로스 참고합니다

  • 12. ㅡㅡㅡ
    '23.2.22 12:15 PM (58.148.xxx.3) - 삭제된댓글

    아직 대체당에 대한 충분란 경험치가 없어서 함부로 먹지 말라대요. 그냥 당뇨 있는 분들이나 먹는걸로..

  • 13.
    '23.2.22 12:43 PM (180.71.xxx.176)

    대체당을 혓바닥에 대어 맛을 느끼고 밷었는데도
    뇌에서 단맛으로 인식하고 인슐린이 분비한대요
    물론 칼로리는 낮지만 분비된 인슐린이 분해할께없어
    더 당을 땡긴대요
    그래서 전문가가 그냥 단맛을 끊으래요
    대체당 의미없고 더 갈증유발

  • 14. 엘비라
    '23.2.22 12:44 PM (182.31.xxx.46)

    설탕은 당뇨환자,고지혈증환자 들한테는 확실하게 위험한게 맞지만
    스테비아 알룰로스의 위험은 마직 논란중이지요(확실하게 밝혀진것은 없어요.
    전에 유해성 시비가 있었던 사카린도 크게 위험하지 않는걸로 판명났고요.

    그래서 고지혈증 있고 칼로리에 민감한 저는 알룰로스 먹고 있답니다.많이 써야할 경우에는
    사카린을 약간 첨가하기도 하고요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1785823 세뱃돈 받으세요 ^^ 3 1301호 15:15:50 119
1785822 남편 티비보다가 거실 쇼파에서 자는 버릇 2 남편버릇 15:14:48 181
1785821 저같이 아파트 촌 선호하시는 분들 있나요? 6 15:11:43 274
1785820 새해 첫 날 너무 예쁜 여학생들 3 2006 15:08:43 371
1785819 신정에 정말 오랜만에 편히 쉬고 있어요. 정말 좋아요. 1 ... 15:07:15 278
1785818 공휴일 .... 15:06:42 77
1785817 분당죽전 두꺼운 수제비 파는데 있나요.  2 .. 15:05:23 127
1785816 마카오, 리뉴얼 해서 좋아졌다고 하던데 어떠셨어요? 1 마카오 15:03:18 221
1785815 어제 간만에 외출했다가 쓰러지는줄 7 .. 15:01:01 958
1785814 9년쓴 김냉이 가스가 새서 컴프랑 에바교체했는데 2 수리 14:58:28 164
1785813 로봇 청소기 걸레 세탁기에 빠시나요 8 걸레 14:57:44 372
1785812 어제 너무 춥던데요 3 ㅡㅡ 14:56:45 567
1785811 숙주 대신에 콩나물 넣으면 3 @@ 14:47:29 456
1785810 금융설계사가 뭔가요? 2 ㅂㅂㅂ 14:42:56 426
1785809 서울 아파트 9 부동산 14:41:09 662
1785808 김주하의 데이 앤 나잇을 처음 봐요 10 김주하 14:37:11 885
1785807 비타민d가 변비유발 하나요? ^^ 14:35:12 193
1785806 작년 서울 아파트값, 19년 만에 최대 상승폭…文정부 넘었다 6 ... 14:33:51 416
1785805 성공하는 사람들 이유를 알았어요 11 14:30:40 1,826
1785804 국민연금 56만원 나온데요 12 ... 14:29:34 2,474
1785803 모순 읽는 중 남자들의 mbti 1 모순 14:28:31 498
1785802 사망한 남편 핸드폰을 보니 5 업비트 14:28:21 2,769
1785801 쇼핑 팁 4 .. 14:26:25 693
1785800 홈플러스 오리점 손님없던데 폐점 얘기나오나요? 6 손님이 정말.. 14:19:51 822
1785799 네이버페이와 카카오페이 둘중 어떤것 사용하세요 2 .. 14:18:37 282