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뒤에 고구마 맛탕 글 보고

고구마빠스 조회수 : 1,545
작성일 : 2022-09-18 12:32:09


오래전 요리프로에서 봤는데
그 이후로 계속 만드는 방법이에요
(라고 쓰지만 한참 안해먹었는데 저도 오늘 해볼까봐요)

고구마 잘라서 튀기는것 까지는 똑같고

프라이팬에 설탕+ 기름 한숟가락
젓지말고 약불에 녹인다음( 프라이팬을 돌리면서)
튀겨놓은 고구마 넣고 뒤적뒤적 한다음 넓은 그릇에 펼쳐놓으세요
뒤적거리면서 깨나 땅콩부셔놓은거 뿌림 되고

진득거리지 않고 겉은 바삭 합니다^^
IP : 118.38.xxx.170
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '22.9.18 12:34 PM (58.234.xxx.222)

    고구마빠스

  • 2. 감사해요
    '22.9.18 12:46 PM (59.15.xxx.225)

    맛있겠어요 고구마맛탕

  • 3. 저는
    '22.9.18 12:49 PM (182.225.xxx.20)

    기름 반컵+설탕 3숟갈에 찬고구마 넣고 바로 튀겨요.
    고구마 익은 다음 꺼내 식히면 왼성

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