82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 매실을 유리항아리에~

| 조회수 : 3,229 | 추천수 : 139
작성일 : 2010-06-17 22:17:31
매실 엑기스 시도를 했는데~~ 항아리를 따로 사기는 그래서 유리 항아리에 담았어요.

유리는 숨을 쉬지 않는다니까, 뚜껑을 덮지 않고, 시중에서 파는

'조리용여과지' 두 번 접어서 뚜껑대용으로 삼았어요~ 숨 좀 쉬라고....

괜찮을까요?
그리고 유리 항아리는 어디에 둬야 할까요?
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 진이네
    '10.6.17 10:27 PM

    뚜껑으로 덮으신 조리용여과지~ 벌레가 들어가지 않도록 틈새 없이 잘 막아주셨죠?^^
    유리병은 빛이 들지않는 서늘한 곳에 두시면 되고요, 설탕이 다 녹을 때까지 가끔 저어주세요.

  • 2. 나모
    '10.6.17 10:42 PM

    아! 감사합니다. 근데, 여름인데 서늘한 곳이라 함은?

  • 3. 예쁜솔
    '10.6.17 11:15 PM

    아파트 사시면 서늘한 곳 더욱 찾기 힘드시죠?
    저는 해가 안드는 뒷베란다에 둡니다.
    그래도 시골 서늘한 광에 비할게 아니니
    아예 설탕을 1-2kg 더 부어 놓지요.

  • 4. agada
    '10.6.18 12:59 AM

    조리용 여과지 위험해요 비닐로 꽁꽁 싸매 놓으셔야 해요 쉬파리란놈이 얼마나 잘 침투하는지 나도 그런 경험 있어요

  • 5. 나모
    '10.6.18 11:42 PM

    쉬파리가 인간보다 지능이 높은가봐요~~ ㅋ.ㅋ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47677 열무김치 살려주세요 달팽이 2019.06.19 1,144 0
47676 열무물김치가 안 익어요 ㅠ 이윤정 2019.06.14 168 0
47675 비빔국수 면 미리 싦아둬도 되나요? 1 꿀맘 2019.06.06 293 0
47674 양파 네모나게써는법 어떻게하나요? 나르 2019.05.29 287 0
47673 매실청을 담가놓았는데 색이 이상하네요... qkqh 2019.05.15 526 0
47672 간장에 곰팡이 모카커피 2019.05.12 527 0
47671 쪽파김치가 너무 짜요 1 구름배 2019.04.16 753 0
47670 혹시 고사리 요리 잘 하시는 분 계시면 3 해남사는 농부 2019.03.21 2,741 0
47669 돈까스 포함 튀김 고수님들 봐주세요 2 imsoseona 2019.03.21 886 0
47668 김치 outofbox 2019.03.17 541 0
47667 갓김치에서 흙내가 나는데 어떡하죠, 산하 2019.01.28 1,186 0
47666 대구탕 했는데 고니가 흐물해요 2 진호맘 2019.01.24 1,252 0
47665 시금치 보관법 포도나무 2019.01.23 1,076 0
47664 흙보리쌀로 밥하는법 알려주세요. 토토짱 2019.01.19 772 0
47663 미원 1 숲과산야초 2018.12.25 1,420 0
47662 굴 1kg이면 얼만큼인가요?ㅠ 3 마리07 2018.12.08 1,325 0
47661 동치미가 안익네요 ㅠㅠ 1 벼리 2018.12.08 1,258 0
47660 야채국 숲과산야초 2018.11.30 890 0
47659 매운 생선시래기조림 어떻게 하면 맛있나요? 호수의별 2018.11.24 1,232 0
47658 생강청 급 질문! 꿀맘 2018.10.26 1,523 0
47657 모과차요 1 주마 2018.10.15 1,267 0
47656 마늘쫑 장아찌 간장 이영진 2018.10.15 1,212 0
47655 살아있는 전복 김치냉장고에서 얼마나 보관될까요? 1 행복나눔미소 2018.10.11 1,723 0
47654 테팔 그릴에 생선 구우면 냄새 안배나요? 좋은풍경 2018.08.31 1,081 0
47653 콩국수 질문 2 sky 2018.07.28 2,406 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>