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요리물음표

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제 목 : 감자 보관할때요, 흙을 떼고 씻고 보관하는것보다...

| 조회수 : 1,990 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-10-05 07:43:23
감자가 흙이 많이 묻어있는데

아무래도 씻고 보관하는것보다 흙 뭍은채로 보관하는게 신선하게 오래가겠죠?!
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김명진
    '12.10.5 5:31 PM

    네 맞습니다. 감자는 서늘 한곳에만 두어도 되는데요. 일단, 신문지를 좀 구겨 넣어서 습기와 통풍을 잡으셔요.

  • 2. 푸른바다
    '12.10.5 9:20 PM

    씻으면 절대 안되고요. 냉장고에 보관해도 안되고요
    햇빛이 들어가도 안됩니다. (녹색으로 변함)
    택배 온 스트로폼 박스에 신문깔고 넣어두고 신문 한꺼풀 덮고 뚜껑 덮어놔도 오래 보관됩니다. 뚜껑을 꽉 닫지 마시고 바람이 약간 통하게. 구멍을 몇 개 내셔도 되고.
    아니면 두껑있는 종이 박스에 신문깔고 넣어서 베란다에 보관.

  • 3. 엄마의텃밭
    '12.10.8 11:03 AM

    네 씻지마시고 빛이 절대 들어가지 않게 보관하세요
    푸른바다님이 자세하게 설명해주셨어요 ^^

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