팥앙금 어디서 사는지요? - 급해요ㅠ.ㅠ-

[김계영]

낼 선물용 모찌를 만들까 하는데요,, 팥앙금 어디서 사나요? 여기는 지방이라 ㅠ.ㅠ 재료 구하기가 쉽진 않네요.
마트에 팥통조림을 판다던데 그걸로 해도 되나요? 예전에 양갱을 만들어봤는데 그땐 집앞 제과점에 부탁해서 500g 샀거든요. 통조림은 그거보다 맛이 없나요?
제과점 아저씨가 굉장히 황당해하면서 원래는 이렇게 팔지 않는다고-.- 부끄러움을 무릅쓰고 구했던 기억이 나서 비슷하다면 그냥 통조림을 사고 싶어요.

[딸둘아들둘]

http://www.happybaking.com/front/php/search/search.php

내일 쓰신다니 도움은 못 되겠네요^^;;
전 5킬로 사다가^^;;...1킬로씩 나누어서 냉동보관해요.
딸래미가 양갱 먹고 싶다고 할때,단팥빵 먹고 싶다고 할때 이용한답니다

[소나기]

114에 제과제빵 재료파는곳을 문의하심이 빠르겠네요.
일요일이라 문을 열었을지가 의문이지만...
저도 이번주에 해먹었거든요.
잘찿으시길 바래요

[유니게]

일단 질문에 적절한 답 못드려 죄송하구요.
제가 팥빵 넘 좋아해서 자주 팥빵을 사먹는데, 저희 동네 빵집옆 방앗간 아줌마 말씀이
팥빵 절대 사먹지 말라 하시대요. 한여름 쨍쨍 뜨거운 햇빛아래 팥앙금통
을 한달둬도 상하지 않는데 얼마나 많은 방부제를 쓰면 그렇겠냐시며 떡이든
빵이든 속든것은 되도록 먹지 말라던 말이 생각나 적어봅니다.

[김계영]

흑흑, 그런가여.. 종목을 경단으로 바꿔얄까봐요.
어쨌든 답변해주셔서 모두 감사합니다.^^

[remy]

방부제 보다는 설탕이 너무 많이 들어가서 그래요..
팥앙금의 반이상이 정백당입니다. 설탕이 그만큼이면 잘 부패되지 않아요.
팥자체는 잘 쉬지만 설탕이 일종의 방부제 역할을 해준다고 알고 있어요....
어쨋거나 설탕이든 방부제든 많이 먹음 안좋겠죠..