양념 잔뜩 뭍힌 김장 김치가 익어 갈 수록 짠 맛이 강하네요.
찌게를 해도 짜고 전을 부쳐도 짜고...
아직 반도 먹지 못했는데 양념 씻어먹기는 아깝고...
크기를 작게 썰어 약간씩 먹고 있습니다만 요즘처럼 마땅한 찬거리도 없는데 김치가 이러하니...
에고, 어찌하오리까?
고수님들 ~ 도와주소서~
요리물음표
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짜다짜 김장 김치 어떻할까요?
진 아 |
조회수 : 1,541 |
추천수 : 0
작성일 : 2006-01-13 22:10:45
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 아줌마
'06.1.13 10:17 PM김치가 익으면 좀 덜 짜긴 한데 그래도 짜면 속을 털어서 썰어 드세요
2. 미세스 짱구
'06.1.13 10:53 PM우리 김치도 짜게 돼서 친정엄마에게 물었더니 무를 크게 잘라서 넣으라고 하시던데요.
큼직큼직하게 썰어서 김치 중간 중간 박아놨더니 김치도 싱거워지고 섞박지도 맛있게 됐어요.3. 들녘의바람
'06.1.14 1:30 AM저도 가끔 짜게된 김치에는 무우를 크게 썰어 속에다가 밖아 두었다가 먹습니다.
짠 정도가 어느 정도 인지는 모르지만....
미세스 짱구님처럼 해보세요. 그리고 무우섞박지도 맛이들어 맛있어요.4. 요구르팅
'06.1.14 2:59 AM진 아님 반가워요^^;
저도 요즘 쉬어버린 김치 처분하느라 만두도 하고 찌게에 김치만 먹고 사는것 같아요.
윗분님들 말씀처럼 무를 넣으시는것도 좋을것 같아요. 전 요즘 김치찌게랑 김치국만
무지하게 해먹고 있어요^^;;;5. 진 아
'06.1.14 8:54 AM모두 감사드립니다.
처음에 짠 경우에는 섞박지 넣는 것 봤는데
김치가 모두 익어서 시어져 가는데 지금 무를 넣어도 무방할런지...
어쨌는 시도해봐야겠네요^^
요구르팅님, 방가요~^^
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