치즈케익 종류가?

[삼식맘]

치즈케익도 빵 느낌 나는 케익이랑 치즈느낌 나는 케익..등..
종류가 있던데..

코스트코에 파는 치즈케익, 필라델피아 치즈케익, 쁘띠첼 치즈케익 전부 같은 종류인거죠?
이것들이 오븐에서 구울 필요없는 레어치즈케익인가요?

치즈를 너무 좋아해서 스위스에 놀러갔을때
호텔 조식 부페때마다 치즈를 종류별로 빵에 넣어먹고, 그냥도 찍어먹고, 시리얼 만 우유에다가도 치즈를 넣어먹고... 일주일간 계속되는 치즈사랑에 남친이 보기만해도 느끼해죽겠다며 김치찌개를 찾을 정도였던...ㅎㅎㅎ

집에서 갑자기 만들고픈 충동이 생기는데... 종류가 뭔지 알아야죠.
필라델피아 치즈케익 같은 치즈케익을 만들고 싶거든요. 오븐 필요없는 그 레시피가 맞는 것인지???

[remy]

한가지입니다..
다만.. 우리가 떡볶이를 만들어도 고추장 앙념한거, 간장양념한거, 된장 양념한거 다르고,
떡 말구 라면사리도 넣고, 쫄면사리도 넣고, 삶은 달걀도 넣고, 오뎅도 넣고, 만두도 넣고.. 그렇지만,
다.. 떡볶이라고 부르잖아요..

치즈케잌도 마찬가집니다.
케잌은 케잌이되 치즈가 주된 재료입니다만,
멀 어떻게 넣고, 어떻게 조리하냐(굽냐, 굳히냐)에 따라 조금씩 달라지지요..

종류를 찾지 마시구, 레시피를 보시구 먹고싶은거 만드시면 되는게 아닐까 해요..

[루시]

필라델피아 치즈케익은 오븐에 구운 치즈케익 입니다 님께서 말씀하시는 치즈케익은 레어치즈 케익이고
그건 오븐에 굽지 않고 쿠키를 가루내어 버터넣고 눌러 시트를 만들고 크림치즈와 생크림에 젤라틴을 넣어 냉장고에 그대로 굳히는 방법으로 만드는거예요 필라델피아 치즈케익은 수플레식 치즈케익이나 뉴욕치즈케익 레시피로 만들어야 합니다

[삼식맘]

아.. 필라델피아 치즈케익은 오븐에 구워야하는군요. 감사합니다.

[잔물결]

허억 이날 이때꺼정 필...치즈케익이 레어 인줄 알았다. 사먹진 않았지만. 넘 커서

[키쿠]

뉴욕치즈케이크가 치즈맛이살아있는데0,,진한 치즈맛이 쥑이죠~^^
커피빈 시카고 치즈케이크도 이 종류고요...

수플레치즈케이크는 일본 레시피가 많은데..빵맛이 많이 납니다.

원글님 저랑 비슷하네요.
저도 치즈 무지 좋아해서
느끼한것보다 두부,김치 좋아하는 신랑도 이제 물들이고 있어요..ㅋㅋ

[러브홀릭]

코스코의 저렴한 치즈케익도 진하고 맛있죠..그런데 냉동치즈케잌 드셔보셨나요~ 좀 더 업그레이드된
맛이라고 할까..훨 비싸긴 하지만(-.-)정말 맛나요...강추!