쉬폰케익틀이 없는데, 좋은 방법 없을까요?

[베이글]

일전에 1회용 틀에 함 구워봤는데,넘 맛있더라구요.
애들이 클스마스에 케익 구워먹자는데,,,,그냥 생크림케익 할려다가 갑자기 쉬폰케익이 넘 하고 싶어졌어요.
지금 틀을 주문하기도 그렇고,1회용 틀도 없고...
사실 케익을 자주 만드는 편이 아니라 틀을 사려니 아깝기도하고...

그래서 지금 생각으론 치즈케익틀이 있는데..이걸 활용하면 되지 않을까 싶은데요..
가운데 구멍이 문젠데..우유곽이나...스텐컵을 이용해서 해볼까 싶은데..가능할까요?
아님 가운데 구멍이 없어도 괜찮을까요????

좋은 아이디어 있으심 좀 .....^^

[amenti]

제친구가 일반케잌틀의 가운데에, 종이컵을 컵입구가 바닥에 가도록 뒤집어서 놓은후에 반죽을 부어서 굽는것을 본적이 있어요.
좀 가운데 구멍이 커질래나요?

[홍어]

쉬폰은 구멍이 생명인게 아니구요. 가벼워서 틀에 빵이 붙어있어야 완성후에 꺼지지않아요.
그래서 가운데 구멍부분이 더 길어서 엎어놓을 수 있게 만든거죠.
케익특에 구운후에 뒤집어서 식힐 때 큰 볼에 젓가락을 걸쳐서 네모모야을 만든후에 걸쳐지듯 둬보세요.
근데 치즈케익틀이 코팅되어있으면 안되겠죠.
좀 꺼지는 것만 감안하면 문제 없을듯한데요.

[베이글]

네..홍이님.수플레치즈케익 굽는 넌코팅틀이 있으니 그걸 이요하면 되겠죠?
amenti님 ..진짜 종이컵이 더 좋겠네요.^^
치즈케익틀에 종이컵 붙여서 만들어봐야겠어요..
좀 궁상인가요?ㅋㅋ

[딸둘아들둘]

그냥 치즈케잌틀에 구우면 분리가 안되니 나중에 떼어낼수가 없지용~
저도 쉬폰틀 하나일때 2개 굽느라 치즈케잌틀(논코팅)에 해 봤는데
나중에 떼어낼걸 생각해서 바닥만 유산지를 붙였었거든요.
일단 구워서 뒤집어 식히는것 까지는 성공인데 나중에 떼어내 뒤집어보니 가운데가 움푹..ㅋㅋㅋ
맛은 똑같았어요^^..그뒤로 쉬폰틀 하나 더 구입했어요..

[베이글]

ㅎㅎ..딸둘아들둘님..저 멋지게 성공했답니다..
21센티 치즈케익틀 가운데 스텐컵 하나 세워놓고..분무기로 물 흠뻑 준후 구워지요..
들은 풍월은 있어서 오븐에서 꺼내자마자 바닥에 한 2번 치고 병에 꽂아 거꾸로 세워두웠답니다..
충분히 식힌후 칼로 가장자리 쓱쓱 긁은후 떼내니...우왕~~~~쉬폰틀 안사도 되겠던데요...
가운데도 컵..쏙 빼내고 나니 하나도 안꺼졌더라구요...

오늘밤 애들이랑 같이 데코할려고 고이 모셔두고 출근했답니다..