카레 끓인 것 냉동보관해도 괜찮을까요?

[영선맘]

한번 끓인 김에 많이 끓였는데요, 계속 먹으면 물리잖아요.  한번 끓였던 거니까 냉동보관했다 다시 해동해서 나중에 먹으면 맛이 변할까요?  괜찮을 것 같기도 하고.. 아닐 것 같기도 하고...

나중에 정 반찬 없을 때, 짜잔 해동해서 먹으면 번거롭지도 않고, 뭐 3분카레 이런 거 사먹는 것 보다 훨씬 맛있고 그럴 것 같은데..

혹, 이렇게 해서 드셔본 분 계신가요?  

[아이스라떼]

전 가끔 그렇게 먹어요.
요긴해요^^ 전 절대미각은 아니라..걍 먹는데, 이상하진 않아요.

[미서]

먹을만 해여...
저두 2인분쯤은 항상 따로 얼려놔여...
급할떄 한끼먹을수 있게여

[달고나]

참고로~ 냉장고의 카레 데울려고 냄비에 넣었을때 우유를 조금 넣으면 부드러워지는 맛이~~티비에서 보고 울집은..

[영선맘]

답변들도 바로바로 주시구.. 너무 고맙습니다..^ ^
얼려야 겠네요. 나중에 요긴하게 쓰겠어요.. May be 다음주 어느날인가 신랑 아침상.. 음..

[아이둘]

카레는 얼렸다 녹이면 너무 물같아지더라구요. 좀 이상해져요. 맛도 그렇고..

[용감한용가리]

감자며 피망이.. -_-
그래도 먹을수는 있어요 매콤한맛에..
하지만 처음의 식감은 절대 나올 수 없죠