요리물음표
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식빵믹스로 호떡만들기..
풀빛 |
조회수 : 1,660 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-11-23 12:02:20
어디선가 줏어들은 건 있어가지고
식빵믹스랑 황설탕,땅콩,호두 등은 사다놓았는데..
어떤 비율로 반죽을 해야하는지..
또 어디서 얼마동안 반죽을 보관??한 후 구워야하는지를
도통 알수가 없어요~~ㅠㅠ
혹시 만들어보신 분이나
레시피 알고계신 분
도움부탁드려요~~^^
식빵믹스랑 황설탕,땅콩,호두 등은 사다놓았는데..
어떤 비율로 반죽을 해야하는지..
또 어디서 얼마동안 반죽을 보관??한 후 구워야하는지를
도통 알수가 없어요~~ㅠㅠ
혹시 만들어보신 분이나
레시피 알고계신 분
도움부탁드려요~~^^
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 혜인엄마
'05.11.23 12:25 PM보윤이랑 보성이랑 네이버 블로그 가서 보세요.
거기 쌍둥이맘이 식빵믹스로 호떡 만드는 거 레시피 올려두셨거든요.
저는 식빵믹스로 호떡 만들기 할 때 식빵믹스 한봉다리 다 붓고, 물은 200밀리 딱 부었는데 반죽이 엄청 질어서 만들기 힘들었거든요.
200밀리 못 되게 붓는게 반죽이 되직하니 좋은 것 같았어요.
반죽은 해놓고, 그냥 따뜻한 방에다가 아님 걍 실온에다가(넘 춥지만 않음되요.) 2시간 정도만 방치해놔도
반죽이 부풀고, 부드러워 지더군요. 황설탕에 견과류 합치는 것은 취향대로만 하시면 되요.
견과류 좋아하심 많이 넣으시고, 아님 설탕을 더 많이 하심되구요.2. yuni
'05.11.23 12:35 PM한동안 광풍을 일었던 82쿡의 보배 다꼬님 핫케잌 가루활용시리즈에서 올립니다.
시간 있으시면 다꼬님 이름으로 검색해보세요.
입이 쩌억~~~벌어질 만큼 보배 레시피들이랍니다.
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=2&sn1=&divpage=1&sn=on&ss=o...3. 풀빛
'05.11.23 12:45 PM정말 많은 분이 빨리쿡 (82cook)에 들어와 보시는군요~~ 일케 짧은 시간에 조회가 장난이 아닌..^^ 답변 감사합니다~~ 추운 날씨에 감기조심하시구요..^^
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