슬로우쿠커 사용방법 알려주세요.

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작년인가?
한창 슬로우쿠커가 유행할 때 구입해 놓고 한번 사용후
먼지만 쌓였네요.

어떤 분은 전기세가 많이 나온다는 얘기도 하시고 해서
저도 자주사용할 생각을 못했구요.

제가 생각하는 요리방법은
찜, 물 우려내는 용도로 밖에는....

다른 방법으로 사용할 수 있었으면 좋겠습니다.

[애플망고]

저는 슬로우쿠커로 요구르트 자주 해먹어요...엔유씨 요구르트기 사려다 슬로우쿠커로도
요구르트가 만들어 먹을 수 있다고 해서 인터넷 뒤져서 해봤는데요...잘되구요..맛있어요!!

만드는 방법은요..
불*리스같은 요구르트 한병,우유 1리터를 섞으시구요...유리컵같은데 나눠서 담은후
랩으로 밀봉해주시고 4시간이상...저는 보통 저녁에 준비해놓고 자거든요...
그럼 아침이 되면 완성이 되는데요..덩어리랑 물이랑 섞여있어요..
뜨거운니까 조금 식혔다 냉장고에 넣으셔서 시원하게 만드신 후 믹서기에 갈아드서야 맛나요...
이때 그냥 드시면 단맛이 전혀없어요...그냥 플레인 요구르트라고 하죠^^
그냥도 먹어보고 여러가지 시행착오를 거친 결과 전 한컵만들어진 분량에 딸기잼 1~2스푼...
믹서기에 넣어서 갈아서 먹으니 그제서야 우리가 사먹는 요구르트 딸기맛이 되더라구요
취향에 따라 블루베리나...그외 잼들을 활용하셔도 좋을 듯 하구요...플레인 상태가 좋으면
그냥 드셔도 좋을듯 해요..전..플레인상태는 맛이없드라구용...^^

그리고 저는 약탕기로도 써요...원래 한약 다릴때는 스텐에 다리면 안좋다구 하잖아요....
제가 올초에 감기를 3달정도 크게 앓고...병원에 입원까지 했었는데요...
저희남편이 슬로우쿠커에 인삼하구....대추랑...몸에 좋은거 넣고...물넣어서 다려주더라구요....
그거 계속 켜놓고...우려지는대로 따라 마시구...또 물부어서 더 다리구 그래서...
병원가서 닝겔도 맞구 그랬는데 결국엔...남편이 다려준 것 먹구 감기 뚝~나았어요...^^
약탕기 대용으로 쓰셔도 좋을 듯 해요...

삼계탕을 한번 해봤는데...제가 멀..잘못했는지...기름이 둥둥 뜨는게 영~글트라구요...
그래서 요즘 전..요구르트랑 인삼이나 대추등 다릴때 쓴답니다....
생강차를 자주 먹어야 해서 함..끓여보려구요...^^* 많이 참고가 되셨음 좋겠네요....*^^*

[달고나]

저도 사서 한번 딱 사용하고 창고행~ 울 형님 전기세 제법 ++ 하더라며 슬로우 쿡커 내솥..옹기를 가스 불 위에 올려놓고 대추 다려먹던데 너무 좋다고 하시대요. PS--가스 불은 주의 해서 잘 끄고..

[밥떼기]

죽 끓이면 너무 편해요.
밤에 단호박이랑 찹쌀불린것 물 넣고 코~자요.
아침에 일어나서 소금 설탕 넣구 도깨비 방망이로 한번 휘릭저으면 맛있는 죽이 되어요.

식혜: 쌀2컵, 엿기름가루2컵,물15컵,생강20g,설탕2컵,잣 1T

쿠커에 뜨거운밥엿기름 걸른물 넣고 저어서 약으로 4~5시간 두고 밥알 떠오르면 생강 설탕추가해서 강으로 1시간 두면 맛있는 식혜 완성이구요.

[안나돌리]

달고나님...
전 그리 하다가 가스렌지위에서
깨지는 바람에 큰 일을 치루었다지요^^

다 그리 되는 것 아니니 조심하세요..
그래서 다시 샀어요...타이머 있는 걸루..
저는 주로 차다리는 데 사용하는 데
전기세 부담 별로 모르겠어요....

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애플망고님처럼 저두 요구르트 해 볼까요?
원통으로 된 요구르트 제조기 쓰구 있는데....그래두 되겠네요.
밥때기님처럼 식혜 만들어두 좋겠구요.
전 호박죽도 좋아하는데...단호박죽 만들어 먹어야겠네요.

[히야신스]

저도 죽 해먹고요, 국물내는용도,(약,다시물)로 좋더만요... 특히나,죽은 강추!! 잠자기전 앉혀놧다가아침에일어나 떠먹기만하면 되더라구요^^

[하모니]

찜갈비도 합니다

[달고나]

이제 확인~..그런일이...형님께 알려드려야겠네요.