요리물음표
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생강즙 보관 기간은??
혀니 |
조회수 : 2,923 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-11-07 16:33:20
생강이 많아서 생강즙을 낼려구 하는데요..
냉장고에서 얼마나 보관할수 있는거죠???
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 맹순이
'05.11.7 6:15 PM냉동보관하면 됩니다
얼음 얼리는 조그만 칸막이 된 그릇에 담아서 얼린후
지퍼락같은데 보관하면 오래 사용할 수 있어요2. 두민맘
'05.11.8 1:32 AM저희 엄만 편으로 썰어서 완전히 말려 가루내서 쓰시는데요..
전 즙보다 훨씬 나은거 같아요..3. 박혜원
'05.11.8 11:54 AM저도 생강가루에 한 표!
어제 1Kg 사다가 열심히 까서.. 말리고 있습니다.4. 석두맘
'05.11.9 11:31 AM저두 가루가 좋을것같아요
제가 소화가잘안되구 가슴이 답답하구 그래서 한의원진료받았었는데요
생강가루 차처럼 더운물에 타서 수시로 마시면 좋다그래서뤼
요즘 마시구있거든요...
홍차에 생강가루 타도 좋구요^^5. Terry
'05.11.9 6:37 PM생강즙을 쓰실 때는 밑에 가라앉은 앙금을 꼭 젓가락 등으로 잘 녹여 섞어 쓰셔야 쓴 맛이 없답니다.
그 생강 앙금에 맛있는 맛이 들어있대요.
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