백설기를 쪄봤는데 생각보다 너무쉽고 맛있게된거있죠? ㅎㅎ
그런데 밑에깔았던 베보자기에 떡이 한겹? 이라고 해야하나 붙었어요
얇게요... 떼어먹을수도 없고 붙은떡은 어떻게 제거해야는지 모르겠어요
그냥 물에 담궈뒀다 박박 씻어내면 될까요?
그리고 원래 떡이 베보자기에 좀 붙는건가요? 궁금해요^^
요리물음표
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떡질때 사용하는 베보자기- 떡찌고 난후에요...
개리 |
조회수 : 1,090 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-11-03 12:43:10
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 원적외선오븐
'05.11.3 1:58 PM백설기 찌는 방법 좀 가르쳐주심 어떨지요^^
2. 날날마눌
'05.11.3 2:46 PM저희 엄마보니까...최대안 숟갈로 긁어먹고 물에 담궈 불린담 씻으시던데요^^
3. 요조숙녀
'05.11.3 3:33 PM떡찌기전에 베보자기 밑에 설탕을 뿌리시면 좀 덜 붙습니다. 거의 안붙어요
4. 개리
'05.11.3 6:55 PM날날마눌님 ㅋㅋ결국 저도 오늘 그렇게 했어요ㅎㅎㅎ
요조숙녀님 좋은정보 감사해요 주말에 또 쪄먹을 생각인데 그땐 좋은정보 활용해볼께요^^
원적외선오븐님 ㅎㅎ 전 지성조아님의 단호박케잌 과정샷 보면서 했는데요
생각보다 잘되더라구여 쌀가루에 물주기만 잘하면 되는거같아요
그리고 저는 밤이랑 서리태넣고 했는데요 밤은 까서 설탕넣고 자작하게 조리고 서리태는 불렸다가 흑설탕(반드시 흑설탕이어야합니다^^)에 조려서 물내린 쌀가루에 슬슬 섞은다음 쪘어요
집에서 하니까 정말 맛있어요 꼭해보세요^^
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