친구가 드롱기 오븐을 구입했는데 가스 오븐쓰니깐 크게 필요 없다고 쿠키한번 구워먹은거라고 저한테 오븐기 구입할 의사가 없냐고 묻길래..오케이!!!
근데 문제가 생겼네요.
오븐에서 할 요리를 모르거든요
제가 많이 촌스러워 기냥 대충 ~~~~82가족님들의 조언 부탁드립니다.
오븐요리 쉽게 나온 사이트나
요리방법 하나씩 부탁드릴께요.
저기 놓여진 전기오븐이 저에게 숙제로 느껴지네요.
근데 숙제가 하고싶네요.도와주세요
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
오븐 요리 어떻게 하나요?
삐리리 |
조회수 : 862 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-11-02 17:50:54
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 샐러드데이즈
'05.11.2 7:27 PM - 삭제된댓글드롱기오븐 구입하시면 제공되는 기본책자가 있는걸로 알고 있어요. 친구분께 그것도 같이 주라고 부탁하심이 좋을 듯해요.
처음에 오븐을 받게되면 뭐부터 해야할지 막막하긴해요. 저도 그렇거든요 ㅎㅎ 우선 가장 쉬운 쿠키, 파운드 케익류 구워보시고 고구마랑 감자도 구워드시고 밤은 오븐이 폭탄으로 돌변할 수 있으니 혹시 겁이 많으시고 안전사고가 걱정되시면 조심해서 해보세요.
닭고기랑 생선도 구울수 있는데요. 생선은 구우고 난 후에 레몬 담으시고 공회전(음식 조리가 아니라 그냥 오븐을 가동시키는 것) 시켜주시면 되요. 닭고기는 두꺼울수록 시간이 오래(1시간 이상) 걸리고 간혹 전기세 걱정이 ^^; 생길수도 있으니 미리 애벌구이 하거나 아님 작은 크기로 썰어서 요리하면 되지요.
제 경험에 의하면 오븐을 부엌에 갖다놓고 구경만 하면 절~대 오븐요리가 안 늘어요. 자꾸 해보는 실험정신이 중요하답니다 ㅋㅋ 오븐요리에 대한 자세한 정보와 요리법은 네이버 카페(드롱기 오븐 카페) 오븐엔조이 http://cafe.naver.com/delonghi.cafe 로 가보세요. 많은 정보를 얻으실 수 있으실 거예요.
나중에 숙제결과도 알려주세요^^2. 깜찌기 펭
'05.11.3 2:12 AM저는 푹.. 고는 요리도 왠만하면 오븐에 합니다.
스튜처럼 삼계탕/닭곰탕을 오븐에하면 끓어넘칠 걱정없이 푹.. 잘고아져요.
또, 수육(쟈스민님레시피참고)도 가능한거 아시죠?
꼭 서양요리로 승부(?)하려하지마시고, 푹.. 고는 요리/구이 등으로 응용해보세요.3. 매발톱
'05.11.3 6:39 PM전기오븐 산 후로 제가 요리를 무척 많이 합니다.^^
진짜 재미나요~
^^
전엔 오븐이 없으니까 못한다고 제쳐둔 요리가 많았는데 그런 핑계도 못대고...
정말 재미나고 쉬워요.
오븐엔 조이나, 나물이네 등 가보세요.
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