요리물음표
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누런호박으로 전을 하려면밀가루를 얼마나 넣어야?
갈대 |
조회수 : 942 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-10-30 17:11:30
누런호박을 믹서에 갈아서 밀가루를 넣으니 아무리 넣어도 전이 질퍽질퍽한게
질어서 안돼네요, 님들은 호박전하려면 어떻게 합니까?
너무 많이 안갈고 대충 갈앗습니다,너무 갈으니 죽처럼 돼서,
전이 단단하지 않고 죽처럼 흘러내려서 전이 안됍니다
어찌 하나요?(컴 대기중~)
몸건강하세요^^
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. yuni
'05.10.30 6:14 PM제가 하는 방법은 채를 쳐서 밀가루를 섞어서 부쳐요.
김혜경선생님 방법 찾아드릴게요. http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=note&page=1&sn1=&divpage=1&sn=off&ss...2. 날날마눌
'05.10.30 7:50 PM전 채쳐서 소금간 약간하고 밀가루를 묻혀구워먹어요....
물전혀 안넣고 가능합니다...
진짜 달콤한데.... 냠~*3. 가을
'05.10.30 8:19 PM쌀가루를 넣어도 맛이 좋습니다..꼭 카스테라 맛이 나더라구요..
4. 갈대
'05.10.30 10:38 PM역쉬~유니님!
날날마눌님,가을님 고마버용 ^^
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