아주 큰 ...잘 마른 문어가 선물로 들어 왔는데...그냥 구워먹기엔 너무 큰 놈입니다...
여러가지 요리법이 있을듯 한데 도통 몰라 냉장고에서 자리만 차지하고 있습니다...
어떻게 해서 먹어야 할까요???
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
마른문어...어떻게 요리해야 하나요???
박경숙 |
조회수 : 5,618 |
추천수 : 2
작성일 : 2005-10-28 22:45:30
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 동수진
'05.10.29 12:34 PM전에도 같은 질문에 제가 답했는데요.
두가지 방법이 있어요. 피데기 처럼 불렸다가 기름두르고 양파,마늘,매운고추넣고
간장넣고 조리는방법
아니면 탕국인데요. 무, 다시마,양파,통후추(후추조금)대파 넣고 문어 불렸다가 끓이면
멸치장국처럼 장국이 되거든요. 다른님들은 어떻게 요리하시나요?2. 경빈마마
'05.10.29 9:06 PM탕국이 훨씬 맛나답니다.
문어죽도 끓여보세요.3. 박경숙
'05.10.29 11:27 PM동수진님, 경빈마마님 답변감사드리고요...탕국부터 해 봐야 겠네요...
4. 단비
'05.10.31 9:42 AM탕국 진짜 맛나더라구요..시원하구
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