고구마 쪄서 냉동보관 가능한가요?
곰세마리 |
조회수 : 4,170 |
추천수 :
5
작성일 : 2005-10-27 13:09:08
96667
얼마전에 고구마 한박스를 사놨었는데..
이렇게 저렇게 조리법 바꿔가며 해먹었는데..이젠 좀 질려서요
고구마 쪄서 으깬다음에 냉동보관할수 있나요 ? 하면 얼마동안 가능한지...
나중에 고구마 케잌이나 아기 간식용으로 써도 될까요?
3 개의 댓글이 있습니다.
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'05.10.27 2:42 PM
그냥 쪄서 통째로 얼려도 나중에 녹이면 멀쩡한 고구마랍니다. 쪄서 그냥 얼리는 것은 자주 해 봤어요.
으깬다음에 얼리는 것도 가능할 거 같아요.
고구마 케잌이나 간식용으로 무방하리라 봅니다.
-
'05.10.27 3:10 PM
쪄서 으깨어 얼렸다가 아이스크림처럼 먹어봤어요.
그냥 고구마는 좀 그렇구 호박고구마로 하면 맛있을것 같아요.
-
'05.10.28 12:39 AM
통째로 얼렸다가 녹여도 고구마가 멀쩡한가요.
무르거나 그러진 않나보지요.
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