유부초밥용 배합초 질문 입니다 ^^;
양성환 |
조회수 : 2,180 |
추천수 :
0
작성일 : 2005-09-29 17:34:43
95935
남자 자취생입니다
오늘 너무 글을 많이 올리는 것 같은데..
배합초가 어떤 배합초인지
이게 파는 제품은 아닌것 같고
식초와 무엇을 섞은것 같은데 뭔가 궁금해서요
퇴근전에 답 올라와야 마트에서 살텐데 ^^;
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3 개의 댓글이 있습니다.
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'05.9.29 5:53 PM
유부초밥용 유부를 구입하면 대부분 안에 배합초 들어 있답니다^^
그냥 안에 든 내용물을 따끈한 밥에 부어서,, 쓱싹쓱싹 비벼서 유부에 쏘옥,,,, 넣어주기만 하면 끝....
-
'05.9.29 5:59 PM
아...그게 배합초 이군요...
감사 합니다 ^^;
-
'05.9.29 6:07 PM
어떤 용기든지 식초3:설탕2:소금1이요 모두 섞어서 불에 설탕과 소금이 녹을 정도로만 데워 줍니다
남은것은 냉장 보관해서 또 쓰시면 되구요...혹 레몬이나 레몬 농축액이 있으면 조금 넣으면 더욱더 감칠맛 나구요. 맛있게 드세요
ㅅ
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