LA 갈비 맛있게 재는 법좀 알려주세여~^^
나름대로 이렇게 저렇게..해봤는데..
다른 방법이있나 궁금해서요~~
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
LA 갈비~요리잘하시는 님들~~~
지니 |
조회수 : 2,348 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-09-29 03:17:12
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. Ellie
'05.9.29 7:17 AM비밀의 손맛 53번을 보세용~~ *^^*
2. 제닝
'05.9.29 11:24 AM콜라에 최소 5시간 정도 재워두셔요. 냄새 없어지고 육질 연해져요.
3. 윤희경
'05.9.29 1:30 PM저는 친정엄마한테 배웠는데요... 돼지갈비는 콜라, 소갈비는 설탕물에 담궈놓아요...
그리고 키위넣고 하면 살이 연해지는데... 넘 많이 넣으면 안되구요...
색깔도 이쁘게 먹음직스럽게 하려면 커피도 한스푼 넣는답니다.^^4. 지니
'05.10.1 2:54 AM댓글 주신 님들 감사합니다.. 이제 해먹을 일만 남았네요~^^;;
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