요리물음표
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수삼을 어떻게 해야하나요
현명한 님들의 답변부탁드려요

- [요리물음표] 수삼을 어떻게 해야하나.. 7 2005-09-28
1. 달고나
'05.9.28 12:30 PM수삼은 믹서에 우유 넣고 갈아 꿀 첨가해서 먹더군요,저도 수삼땜에 엄청 머리가 아팠답니다. 추석에 제법 비싼 수삼이 한 바구니 선물로..홍삼 제조하는 가게에 전화해서 문의..5만원에 80미리 팩에 40개?(잘 기억이 )정도 나오는데 한번 넣는 양이 딱 정해져 있어요.- 750 그램만-그게 5만원에 1 주일 걸린대요.그러니 기계에 담겨 1주일 있어야하니 싻도 그만큼..울집은우유에 수삼갈아도 안먹고 꿀에 수삼재워도 안먹어 결국 남에게 주고,,했지요. 진선님 글 바로 아래 -19020-맛 없는 배 보시고 수삼을 같이 넣어 배즙 만들었더니 진짜 너무 잘 한거예요.저도 82에 글 올려 물을려고 맘 먹었었거든요.한번에 너무 많이 넣지마시고 한 솥에 큰거 2뿌리정도 넣었어요.울 아저씨랑 둘이만 마시는데 피곤도 가시고 너무 좋아요,저는 한약 엄청 싫어하거든요.이건 향긋하니 너무..해보세요.배랑,아님 수삼 홀로 ? 다려서..
2. 빨간자두
'05.9.28 12:53 PM죄송하지만 다른 문의인데요....
수삼은 어디서 ...
중국산도 많다는데 믿고 살 만한곳 있으면 알려 주세요..3. 가을
'05.9.28 1:12 PM전 수삼이 선물로 들어오면 한꺼번에 다 먹기가 힘드니까 수삼을 깨끗이 씻어 소쿠리에 받쳐 물기가 마르면 랩에 한 뿌리씩 싸서 냉동실에 보관합니다 그러면 일년도 먹어요 삼계탕 끓일 때 넣기도 하고 인삼물 끓일때도 넣어요
4. 파송송
'05.9.28 1:41 PM믹서에 우유넣고 갈아서 꿀타먹기....다른것 먹는것보다 몇 배 더 보약인거 같아요~
기분적이든, 실질적이든,,,ㅎㅎ
좋은꿀이 없으면 그냥마셔도 좋아용~5. 러브리맘
'05.9.28 2:00 PM수삼을 깨끗히 씻어서 얇게 썰어 말려서 궁금할때 오고 가며 먹어요. 차안에다가도 넣어놓고 껌대신 먹었는데 저희는 좋던데요.
6. 은미맘
'05.9.28 4:02 PM아! 역시 82cook님들 넘 감사 드려요
덕분에 수삼을 유용하게 쓸수 있을것 같아요
빨간자두님
대전에 있는 동생 아파트 언니중 친정에서 인삼을 하나봐여
그래서 캐는날 저한테 보내준거예요
필요하시다면 아직도 살수 있는지 물어봐 드릴까요?7. 빨간자두
'05.9.29 12:45 PM은미맘님...
연락처 알려주시면 전 너무 고맙죠..
제가 몸이 안좋은데 체질이 인삼이 맞는다고 하여 먹어 볼려구요...