현미찹쌀을 불려서 냉동해 두었다 밥을 해도 괜찮을까요?
밥시스 |
조회수 : 1,828 |
추천수 :
0
작성일 : 2005-09-26 19:26:22
95831
현미찹쌀이(10kg정도) 벌레가 나서 한꺼번에 씻어 불려놨습니다.
가루로 빻아서 두면 떡해 먹을 일이 없을것 같고 해서 그냥 냉동해 두었다가
밥할때 섞을까 하는데 얼린 쌀로 밥을 해도 될까요?
경험있으신분 답변좀 부탁 드립니다.
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3 개의 댓글이 있습니다.
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'05.9.26 7:27 PM
현미 발아 시켜서 한끼분량씩 따로 냉동했다가 밥해 먹는다고 들었어요.
저도 그렇게 해 봤는데 괜찮던데요.
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전 흑미찹쌀 그렇게 해서 먹었어요.
수수쌀 같은것도 씻어서 물기 쫙 뺀 다음에 (그래야 얼어도 알알이 잘 떨어져요.)
락앤락 통 같은데다 넣고 얼린 후에 필요할 때마다 한줌씩 덜어서 밥해먹어요.
물기 빼는거 잊지 마세요.
-
'05.9.26 10:09 PM
초록님, griffin님 고맙습니다.
덥석 물에 담가 놓고 걱정 많이 했는데 밥을 해도 된다니
다행이네요. -감사합니다-
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