물김치 담그면 꼭 국물은 다 먹고 배추건더기나 무 건더기만 잔뜩 남아여..
이번에 배추물김치 담갔는데...배추 건더기가 한그득~~
이거 어떻게 먹어야 잘 먹었따고 소문날까여??
버리기엔 넘 아깝고..혼자 먹는건 한계가 있네여..--;;;;;;
요리물음표
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물김치 먹고 남은 배추건더기 어찌 먹을까여??
아싸라비아 |
조회수 : 1,416 |
추천수 : 1
작성일 : 2005-09-13 14:36:21
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 보라돌이맘
'05.9.13 2:53 PM저는 고춧가루+액젓(새우젓)+양파간것+설탕조금해서 즉석에서 겉절이 양념 만들어서 남은 건더기 꼭 짜서 양념에 비벼서 김치로 먹어요.
이미 물김치로서 김치가 익어있기때문에 김치맛자체가 새콤달콤해서 맛있지요.
양념만드실때 찹쌀풀이나 밀가루풀,밥갈은것등을 넣으셔도 되지만 워낙에 건더기들이 다 익은상태라 위의 간단 양념만으로도 맛있답니다.2. 친절한박씨
'05.9.13 3:31 PM짜서 만두 해먹음 어떨런지요^&^
3. 초롱아씨
'05.9.13 4:18 PM청국장에 물김치 섞어 놓았다가 끓여 드시면 정말 맛있거든요.
된장찌게나 청국장찌게에 넣어 드시면 좋아요.4. 아싸라비아
'05.9.13 5:24 PM와~우!!
넘 좋은 방법들이 많네여...^--------^
그냥 버리기 아까워 고민했는데...만두도 좀 만들어 먹고...된장찌개도 좀 끓여먹구...겉절이처럼 무쳐서 먹구 그럼 넘 맛나겠어여..
보라돌이맘님 친절한박씨님,초롱아씨님 감사합니다~^^
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