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요리물음표

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팥빙수용 팥이 남았어요....

| 조회수 : 1,321 | 추천수 : 6
작성일 : 2005-09-08 15:17:42
올 여름에 식구들이 감기도 들고 몸이 안 좋아서 팥빙수팥이 통조림에 있던것 거의 80%정도가 남아있어요. 설탕 들어가서인지 달기도 한데 이것 어떻게 활용해야 할까요?
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '05.9.8 3:26 PM - 삭제된댓글

    술빵 찌듯이 밀가루 반죽
    이스트며 막걸리 첨가해 발효 시켜 둥그렇게 밀대로 두툼하니 밀고
    그 위에 팥배기를 끝부분만 남기고 반죽위에 고루 펴 둘둘 말아
    끝마무리잘해 찜통에 쪄서 칼로 3센티 정도씩 토막을 내면 이쁜 술빵이 됩니다^^

  • 2. 리틀 세실리아
    '05.9.8 3:32 PM

    며칠전 어떤분이 키친토크에 샤베트기에 비비빅만들어놓으셨던데.
    함 검색해보세요.

  • 3. 현수
    '05.9.8 6:13 PM

    저두 작년꺼 남아서리...
    락앤락통이나 지퍼락통에다 넣어 냉동실로 보내서 올해 냉장실에 꺼내 올여름 먹었습니다.
    이상없었구요..

    잡지에서보면 남은거 재활용한다고
    캔팥빙수용 팥을 동지팥죽끓이듯해서 죽으로 먹기도 한다던데 단맛때문에 안해봤습니다..

  • 4. 미니맘
    '05.9.8 6:29 PM

    글구요,,춘권피에 한숱갈하고 바나나 ㅆ길게 썰어서 적당히 싸신후 기름에 살짝 튀기시면 맛있는 디저트겸 맛있는 간식이 되요,,

  • 5. 은하수
    '05.9.8 6:34 PM

    ㅎㅎ 저희도 작년꺼 냉동시켰다가 올해 팥빙수 해먹었는데 냉동해두면 괜찮을것 같은데요.^^

  • 6. 느티나무
    '05.9.8 9:11 PM

    물을 섞어서 붓고 끓이다가 녹말을 풀어 걸쭉하게 해서 단팥죽을 만들어 보세요.
    인절미 조금 잘라서 넣으시면 금상첨화!
    저도 갑자기 서늘해진 날씨 탓에 애물덩어리가 되어버린 팥빙수 팥을 이렇게 구제했어요.

  • 7. 어림짐작
    '05.9.9 12:18 PM

    혜경샘은 핫케이크 구워서 오방떡 해 드셨다는데요?
    핫케익을 좀 작게 두 장 구워 그 사이에 팥소 발라서 드시면 돼요.
    팥을 좋아하시면, 그냥 팥을 삶아 보태서 단팥죽을 하셔도 되구요.

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