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요리물음표

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맛있는 김치 레시피 알고계시면...

| 조회수 : 1,168 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-09-02 12:39:36
김치를 이용한 요리는 많은데 정작 김치담그는 방법은 흔치가 않네요..
맛이 검증된 김치레시피 알고계시면 부탁드려요..
요리책마다 다르고 이것저것 따라 해봐도 맛난게 없어서 고민입니다.
추석맞이 김치도 담가야 하는데..걱정걱정..
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꽃게
    '05.9.2 1:47 PM

    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=2&sn=on&ss=o...

    전에 산.들.바람님이 올려주신 레서피를 계량해둔겁니다.
    조미료 몽땅 빼고 그대로 담궜는데 시원하고 맛있었어요.

  • 2. 돼지용
    '05.9.2 8:45 PM

    저도 꽃게 님 리플에 올인합니다.
    배추만 맛있으면
    세상에서 젤 맛있는 김치가 된다고 착각합니다.
    젓갈냄새 진하게 나는 김치는 아닙니다.
    입맛은 다 다르니까요. 그냥 깔끔한 김치랍니다.

  • 3. 아마린
    '05.9.2 11:09 PM

    감사해요..이번 추석엔 맞있는 김치 먹을수 있겠네요..호호..

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