옥수수를 장기간 보관하고 먹으려면...
삶아서 냉동해야 하나요??
아님 삶지않은 상태 그대로 보관했다가
먹을때 삶아 먹어야 하나요?
요리물음표
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옥수수 보관방법
마루 |
조회수 : 1,556 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-08-25 15:53:03

얼마전까지 일을하다 전업주부가 되었네여..양식조리사자격증은 취득했는데..막상 취업하기에는 어려움이 많네요.워낙 요리에 관심이 많아서..자주 이사이트를 ..
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 맹순이
'05.8.25 3:57 PM바로 삶아서 냉동하세요
옥수수는 따서 오래 될수록 맛이 점점 없어집니다2. 김애란
'05.8.25 4:01 PM옥수수는 삶아서 바로 지퍼백에 담아서 얼리면 한겨울에도 정말로 맛있는 옥수수를 먹을 수 있답니다.
3. 떡대의유혹
'05.8.25 6:57 PM삶지 않고 냉동실에 보관해도 맛나요~
시어머님께서 항상 한봉다리씩 주시는데...
벌써 2해째 그렇게 먹고 있어요.4. 민이사랑
'05.8.26 12:03 PM소금,설탕 다 넣고 제대로 삶은 다음에 바로 냉동하세요.
나중에 먹을때는 다시 삶지말고 꼭 찜기에 쪄드세요. 그럼 정말 바로 삶은 것처럼 쫄깃쫄깃하고 맛나요.
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