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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

코다리,,(급질)

| 조회수 : 1,048 | 추천수 : 14
작성일 : 2005-08-19 11:19:17
코다리 양념조림을 긴히 해야 하는데,,,
동네 마트에 보니 냉동코다리만 판매하던데,,,
이거 그냥 해동해서 사용해두 되는지,,,(맛은 말려놓은거에 비해 어떤지,,궁금)

또 지금이 코다리 철이 아닌가여??
백화점 가면 코다리 꾸덕꾸덕하게 말려놓은거 있나여??헤헤~

알려주세용,,친정 아빠가 좋아하셔서 낼 친정가는데
해서 갈려구요,,흐흐~
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. morihwa
    '05.8.19 11:40 AM

    코다리 제품 거의 냉동이에요.
    해동해서 사용하면 되는데 꾸덕꾸덕하게 말린것 좋아한다면 더 말려 졸이면 됩니다.

  • 2. 권경숙
    '05.8.19 2:56 PM

    바로 해동한것 보다 꾸덕꾸덕하게 말린것이 더 맛있는데 시간이 없네요.

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