저는 기계를 사놓고 하루도 거르지 않고 요구르트를 해먹고 잇어요..
일반 요구르트보다 유산균이 훨씬 많아 서로엉켜 흐르지도 않는다고하여..정말 열심히 온 가족들을 해먹이고 잇습니다..근데 우연히 오늘 친구랑 통화하다 요구르트랑 청국장 해먹는다고 햇더니 친구왈 얼마전 아침방송에서 집에서 만든거는 유산균이 없다고 나왓다는데 전 아직도 믿을수가 없어요..
그 내용 보신분 게신가요? 그렇담 헛수고만 하는거 같은데..꼭 좀 알려주세여
요리물음표
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짐에서만든 요구르트에 유산균이 없나요?꼭..
단비 |
조회수 : 2,404 |
추천수 : 67
작성일 : 2005-08-12 23:14:29
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 이수 짱
'05.8.12 11:20 PM - 삭제된댓글정말요?
저도 매일 만들어 열심히 먹고, 먹이고 있는데...ㅡ.ㅡ
아시는 분 대답 해주세요...^^
그리고 홈메이드 요구르트는 칼로리가 어케 되나요?
이것도 넘 많이 먹으면 안되겟지요?2. 나나선생
'05.8.12 11:33 PM유산균이 없다는 얘기는 처음 들었구요, 잡균이 배양되기 쉽다는 소리는 들었네요.
그래서 집에서 만든 요구르트로 밑씨 삼아 계속 만들면 오히려 몸에 안 좋다구요.
신문기사에도 그런 얘긴 없는데요^^
http://news.naver.com/news/read.php?mode=LSD&office_id=042&article_id=0000004...3. 푸른하늘
'05.8.13 9:30 AM저는 불가리*로 만든 것이 입에 안맞아 한국야쿠르트에 전화를 걸어
"윌로 해도 되냐?", "유산균은 그대로 윌의 유산균이 증식하여 같은 효과인가?"라고 문의 드렸더니
약간 묽게되며, 윌에있는 유산균이 증식하여 같은효과를 준다고 여자분이 분명히 답해주었어요.
그래서 열심히 만들어 먹고 있는데 그렇다면 낭패네요...
어떤 프로에서 보셨는지 기억나시면 알려주세요.찾아보아야 겠어요.4. freezemix
'05.8.14 4:03 PM이수짱님 요쿠르트 칼로리는 만들때 사용한 우유 칼로리에 첨가한 불가리스 칼로리더하면 되요.
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