이스트는 마트에서 구할 수 있는건가요? 그리고 인스턴트 이스트가 있고 생이스트가 있고 그런가요?
쓰임이 어떻게 다른가요? 오래 두고 먹을거면 어떤걸 택해야 하는건지... 모르는것 투성이랍니다..
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
이스트요..
라이사랑 |
조회수 : 809 |
추천수 : 11
작성일 : 2005-07-29 13:30:44
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 표고버섯 말릴때 어떻게.. 2 2009-11-04
- [요리물음표] 유자 표면의 까만점이요.. 2 2008-11-27
- [요리물음표] 떠먹는 요쿠르트 집에서.. 3 2008-01-26
- [요리물음표] 버찌로도 술담그나요? 2 2007-06-19
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 모나코
'05.7.29 2:06 PM저도 실패한 경험이 있어서 말씀드리는건데요...일반슈퍼에서 파는 알갱이 굵은 이스트를 사서 빵 맹글었다가 실패했거든요..빵만드실때 쓰실거라면 인스턴트 드라이이스트 구입하세요 저는 쇼핑몰에서 구입하는데 샤프꺼 좋더라구요..http://www.ehomebakery.com/FrontStore/lvDisplay.phtml?pid=5 참고하시구요 이사이트 말고도 많이 있습니다... 글구 중요한건 꼭 냉장이나 냉동 보관해야돼요...^^
2. 딸공
'05.7.30 1:53 AM생이스트는 유통기한이 2주일정도밖에 안되요..
오뚜* 상표도 발효가 잘 안되니 인스턴트 드라이 이스트를 구입하세요~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N