인스턴트이스트도 상표마다 풍미가 다른가요?
애지중지 |
조회수 : 705 |
추천수 :
4
작성일 : 2005-07-21 02:01:58
93873
어떤글에서 이스트를 바꿔서 효과를 봤다는 분의 글을 봤는데,
인스턴트이스트(레드)쓰고 있는데요,
그것보다 제빵할때 풍미가 더 좋은 이스트가 있나요?
물론 가루이스트 중에서요.
회원정보가 없습니다
2 개의 댓글이 있습니다.
-
'05.7.21 9:35 AM
이스트는 한가지라고 알고 있어요..
제가 알고 있는 인스턴트이스트 제조사에 대한 차이는요..
예를들어 식빵을 만들때 효과적이거나 바게트류를 만들때 더욱 효과적이거나.. 그런걸로 알고 있어요.
이스트의 차이라기 보다는 이스트를 인스턴트로 가공할때 차이를 두는 것라고 할 수 있겠죠.
제가 만들어본 바로는 제일 풍미가 좋은 이스트는... 생이스트입니다....^^;;
-
'05.7.21 10:14 AM
방산에서 두가지 종류 파는데 파시는 분이 그러시는데 둘다 비슷하다고 하시네요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 45420 |
현미 곰팡이 인가요? |
아자 |
2024.11.30 |
3,016 |
0 |
| 45419 |
굵은소금 어디서 사세요? 1 |
캔디 |
2024.09.07 |
2,400 |
0 |
| 45418 |
미역국을 자주 먹는데요, 3 |
후파 |
2024.08.02 |
2,760 |
0 |
| 45417 |
미역국 끓일 때 1 |
수아맘 |
2024.05.26 |
3,056 |
0 |
| 45416 |
잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 |
ollen |
2024.03.25 |
2,864 |
0 |
| 45415 |
메주콩이 또 생겼는데 |
잎새이는바람 |
2024.03.17 |
2,075 |
0 |
| 45414 |
천지연 갈비집 |
10분전 |
2023.10.06 |
4,744 |
0 |
| 45413 |
*수박처단* 볶음김치 만들 때 2 |
동글이 |
2023.09.27 |
3,284 |
0 |
| 45412 |
청귤청을 했어요~ |
헤이루 |
2023.08.30 |
2,557 |
0 |
| 45411 |
소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. |
마리 |
2023.07.31 |
2,897 |
0 |
| 45410 |
유통기한 지난 엿기름가루 |
구름배 |
2023.03.31 |
5,853 |
0 |
| 45409 |
백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 |
박병우 |
2023.02.22 |
6,484 |
0 |
| 45408 |
만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 |
오즈 |
2023.01.18 |
3,492 |
0 |
| 45407 |
백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? |
hera |
2022.10.18 |
3,149 |
0 |
| 45406 |
닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 |
오예쓰 |
2022.09.24 |
3,929 |
0 |
| 45405 |
간장으로 장아찌 담글 때... 4 |
oo지니oo |
2022.03.27 |
11,197 |
0 |
| 45404 |
양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 |
금동이네 |
2022.02.14 |
10,293 |
0 |
| 45403 |
락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? |
너무슬퍼요 |
2022.01.24 |
10,538 |
0 |
| 45402 |
알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? |
shu |
2022.01.22 |
10,117 |
0 |
| 45401 |
생크림 유통기한 어느정도일까요 |
나약꼬리 |
2022.01.09 |
10,654 |
0 |
| 45400 |
시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? |
너무슬퍼요 |
2021.12.29 |
9,509 |
0 |
| 45399 |
간장게장 이거 뭔가요 ? 2 |
letsgo2008 |
2021.08.11 |
14,811 |
0 |
| 45398 |
장아찌가 너무 짠데.. 2 |
rulralra |
2021.06.01 |
11,607 |
0 |
| 45397 |
블루베리 쨈 망했나봐요. 2 |
진호맘 |
2021.05.21 |
11,899 |
0 |
| 45396 |
비오는데 1 |
비온 |
2021.05.16 |
10,826 |
0 |
