82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

월남쌈 먹을때 고기는 어떻게?

| 조회수 : 1,078 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-07-19 14:13:16
요리 하나요?
저는 원래 상위에 물을 끓이면서 샤브샤브해서 먹는데 요즘은 더우니 물 끓이면서 먹으면 더울 것 같고  간단한 방법으로 먹으려고 해요. 월남쌈 식당에 가 보았더니 돼지고기 같은 것을 볶아서 내 오던데 제가 한번 해 보았더니 그런 맛이 안 나네요?
요리 고수님들,  고기를 어떻게 요리해서 먹어야 월남쌈 맛있게 먹을수 있을까요?
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 포니맘
    '05.7.19 2:53 PM

    불고기해서 먹어요.
    파인애플하고 토마토 넣어드심 더 맛있을 거예요.

  • 2. 아뵤..
    '05.7.19 3:52 PM

    항정살로 해보세요..
    돼지불고기 양념에 카레가루를 좀 첨가해서
    자작하게 구워서 함께 즐기시면 쫄깃하고 맛있답니다.. ^^

  • 3. 이현경
    '05.7.19 4:26 PM

    저도 그냥 양념한 불고기나 쇠고기 약간 밑간해서 볶아요. 다른 재료들이 많고 소스도 있어서 괜찮은데요.

  • 4. maqiaju
    '05.7.19 9:56 PM

    저도 월남쌈 좋아해서 자주해 먹는데 닭안심으로 하니까 칼로리도 낮고
    맛도 좋구요. 닭에 불고기 양념하듯하고 간장양보다 소금양을 더많이하면
    색도 진해지지 않구 로즈마리를 조금 넣은니 맛도 괞찬더라구요.
    파는 소스보다 피쉬소스의 깔큼한게 더 낳구요.
    피쉬소스, 식초, 레몬즙, 설탕, 풋고추 다진것 많이 넣고 칠리고추 2~3개
    넣으면 좋아요(.피쉬소스가 짜니까 너무 많이 넣지말고 조절하면서 입맛에
    맛게 하시면 되구요.) 재료중에 양파와 토마토는 빠지면 맛이 덜해요.
    저는 단것을 싫어해서 단과일보다 토마토만 넣어 먹어요. 맛있게 해서 드세요.(*^o^)~~~
    (북창동쪽 갈일 있으시면 한번 들러보세요. 재료가 많이싸요.)

  • 5. 요리초보
    '05.7.19 11:34 PM

    많은 조언 감사드려요.
    더 맛있게 해 먹어봐야쥐....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45420 현미 곰팡이 인가요? 아자 2024.11.30 3,021 0
45419 굵은소금 어디서 사세요? 1 캔디 2024.09.07 2,406 0
45418 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 2,764 0
45417 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 3,059 0
45416 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 2,867 0
45415 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 2,078 0
45414 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 4,748 0
45413 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 3,288 0
45412 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 2,560 0
45411 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 2,900 0
45410 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 5,855 0
45409 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 6,487 0
45408 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 3,493 0
45407 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 3,151 0
45406 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 3,931 0
45405 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 11,200 0
45404 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 10,294 0
45403 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 10,539 0
45402 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 10,120 0
45401 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 10,656 0
45400 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 9,511 0
45399 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 14,814 0
45398 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 11,610 0
45397 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 11,901 0
45396 비오는데 1 비온 2021.05.16 10,828 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>