매실액기스 처음 담가봐서요...
작성일 : 2005-07-18 23:50:15
93777
매실은 설탕에 재워둔지 얼마만에 매실을 건져두는 건지요
3개월 지난후에 매실을 건지는건지...
아님 지금 한달됐는데...매실을 건져낸 후에 매실액을 3개월정도 숙성시키는건지...
궁금해서요
그리고 매실 건져낸후에 매실에 술을 부어놓으면 얼마만에 먹을 수 있나요?
씨는 빼고 담가야 하나요?
N
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