남은 홍합 어떻게 보관해야 할까요?
작은애 |
조회수 : 2,218 |
추천수 :
0
작성일 : 2005-07-16 21:56:28
93714
저의 집은 김치지짐에 홍합(부산에선 담치라고 부르지요)넣어서 먹는걸 좋아합니다
신랑이랑 저랑 둘뿐일 경우 1,000원어치를 사도 한번에 두어판 구어먹으면 안먹는데
지짐무쳐놓은건 냉장고에 넣어 이삼일 먹는다 하더라고 홍합이 있으면 괜히 그렇더라구요
언젠가 홍합만 냉동실에 열렸는데 먹을려고 해동하니 실온에서 너무오래둬서 그런가 이상한 냄새가 나더라구요 어떻게 보관해야 할까요?
2 개의 댓글이 있습니다.
-
'05.7.17 2:37 AM
실온에 너무 오래 해동을 하셔서 그렇지 냉동하면 괜찮던데요~
저도 지금 냉동해둔 홍합이 있고요
다른분들 보면 코스트코에서 큰 홍합 냉동된것 사다가 드시는 분도 많구요~
갑자기 생각난건데
건조기가 있으면 마른홍합에 도전해 보시는것도..ㅎㅎㅎ..괜찮지 않을까요~
-
'05.7.17 10:27 AM
저흰 늘 담치 넣은 부추 찌짐(?) 엄청 만들어 먹어요. 담치 안들어 가면 서~운하면서 맛도 없죠.새우랑..쓰고 남으면 -냉동-하세요. 그냥 냉장으론 싱싱함이..낼 쓸거면 몰라도..-냉동
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
45420 |
현미 곰팡이 인가요? |
아자 |
2024.11.30 |
3,011 |
0 |
45419 |
굵은소금 어디서 사세요? 1 |
캔디 |
2024.09.07 |
2,397 |
0 |
45418 |
미역국을 자주 먹는데요, 3 |
후파 |
2024.08.02 |
2,758 |
0 |
45417 |
미역국 끓일 때 1 |
수아맘 |
2024.05.26 |
3,055 |
0 |
45416 |
잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 |
ollen |
2024.03.25 |
2,863 |
0 |
45415 |
메주콩이 또 생겼는데 |
잎새이는바람 |
2024.03.17 |
2,075 |
0 |
45414 |
천지연 갈비집 |
10분전 |
2023.10.06 |
4,742 |
0 |
45413 |
*수박처단* 볶음김치 만들 때 2 |
동글이 |
2023.09.27 |
3,284 |
0 |
45412 |
청귤청을 했어요~ |
헤이루 |
2023.08.30 |
2,556 |
0 |
45411 |
소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. |
마리 |
2023.07.31 |
2,897 |
0 |
45410 |
유통기한 지난 엿기름가루 |
구름배 |
2023.03.31 |
5,850 |
0 |
45409 |
백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 |
박병우 |
2023.02.22 |
6,483 |
0 |
45408 |
만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 |
오즈 |
2023.01.18 |
3,492 |
0 |
45407 |
백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? |
hera |
2022.10.18 |
3,148 |
0 |
45406 |
닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 |
오예쓰 |
2022.09.24 |
3,928 |
0 |
45405 |
간장으로 장아찌 담글 때... 4 |
oo지니oo |
2022.03.27 |
11,197 |
0 |
45404 |
양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 |
금동이네 |
2022.02.14 |
10,293 |
0 |
45403 |
락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? |
너무슬퍼요 |
2022.01.24 |
10,537 |
0 |
45402 |
알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? |
shu |
2022.01.22 |
10,117 |
0 |
45401 |
생크림 유통기한 어느정도일까요 |
나약꼬리 |
2022.01.09 |
10,654 |
0 |
45400 |
시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? |
너무슬퍼요 |
2021.12.29 |
9,509 |
0 |
45399 |
간장게장 이거 뭔가요 ? 2 |
letsgo2008 |
2021.08.11 |
14,811 |
0 |
45398 |
장아찌가 너무 짠데.. 2 |
rulralra |
2021.06.01 |
11,607 |
0 |
45397 |
블루베리 쨈 망했나봐요. 2 |
진호맘 |
2021.05.21 |
11,899 |
0 |
45396 |
비오는데 1 |
비온 |
2021.05.16 |
10,826 |
0 |