단호박 밥을 할려구 찹쌀 불려 놨는데 소금간을 해야 하는지 하면 언제 얼만큼 넣는지
전자레인지에 돌리는 방법과
압력솥에 하는 방법과
찜솥에 하는 방법과 어떤게 나을지 해보신분 이야기좀 해주세요
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
단호박밥 할려는데
코알라 |
조회수 : 751 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-07-10 22:37:25
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. 칼라
'05.7.12 1:48 AM단호박밥이어떤종류인지?
호박속을 파내고 속에 쌀을 불려 넣으실꺼라면,,,,,,,,,압력솥이요,
다른건 절대로 안익습니다.
소금은 쌀넣으실때 아주 소량만 넣으시면되요,
전 안넣어도 맛나던데요*^^*
전자레인지는 죽었다 깨어나도 안익고,찜기는 2시간을 쪄도 속쌀은생쌀이구요.
압력솥이최고랍니다. ---그런데 아직실천은 안해봤어요,전찜기만사용해보았답니다.
압력솥이 없으시다면 찹쌀밥을대충지어서(보온으로 넘어가고 바로)
호박속에넣은후 찜기에 찌셔도 성공합니다.
찹쌀만넣마시고 흑미를 살짝 넣어도 보기좋구요
콩을 설컹하게 익히신후 함께 넣으시면 보기도 좋아요,2. 코알라
'05.7.13 1:48 AM감사해요 2통해서 한통먹고 한통 선물했고 넘 좋아하시더라구요
흑미 넣으면 더 품격있어보이겠군요 맛도 좋고
어쩐지 담엔 압력솥에 해보겠습니다
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