견과류를 인터넷에서 사면 그냥 봉지째 앞에 약간 뜯어서 쓰고 난후.. 거의 한두달 동안 안 쳐다 볼때가 있답니다.. ㅡ_ㅡ
예전에야 겨울이라서 별 신경을 안 썼는데 이제 여름에 장마에 더위가 장난이 아니네요
저희집 부엌이 판넬?로 만들어서 무지 덥거든요
그래서 견과류(호두,, 잣,, 땅콩,, 아몬드,,코코넛)를 어떻게 보관해야 하는지 궁금해서요
그냥 뜯어진 봉지째 냉장보관?? 아님 락앤락 통에 넣어서 찬장에 넣기???
아님 얼려버리기? ^^;;;
다른 분들은 견과류 어떻게 보관하시니요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
견과류 보관법은요???
곰탱이 |
조회수 : 5,096 |
추천수 : 1
작성일 : 2005-07-08 14:22:44
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 맵쌀가루는 어떻게 구입.. 4 2006-09-19
- [요리물음표] 파슬리 가루가 너무 많.. 5 2006-08-03
- [요리물음표] 양갱이 초콜렛몰드에서 .. 2 2006-04-30
- [키친토크] 사랑에빠진 눈사람(?).. 4 2007-06-15
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 분홍돼지
'05.7.8 2:30 PM전 견과류는 늘 냉동실에 보관해요..
견과류 오래보관하면 지방이 산화되어서 몸에 아주 나쁘대요..
원래는 영양이 많은 거지만 그만큼 금방 상하는거죠..
되도록이면 조금씩 구입해서 빨리 드셔요..2. yuni
'05.7.8 2:35 PM밀봉해서 얼리기.
3. 곰탱이
'05.7.8 3:41 PM얼리는 군요 ^^;; 이제까지 몰랐었습니다.. 답변들 감사합니다
4. 짱이맘
'05.7.9 1:29 AM당연 냉동고죠...
5. 라니
'05.7.11 11:57 PM냉동 보관 해야 합니다.
실온에 며칠 지나면 산화돼서 몸에 나빠져요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N