수박 큰거 한덩어리 샀더니 너무많은듯해서
쥬스만들어서 먹으려고 쬐그맣게 잘랐어요..
근데..
갑자기 생각해보니..
씨까지 갈아야하는건지...
흑.........고백하자면
믹서기에 그냥 넣어서 갈았더니 걸쭉해지지뭐예요..
수박이 그리 걸쭉해지다니 믿어지지않네요...
씨껍데기도 마구 씹히고....ㅜ.ㅜ
너무걸쭉해서 걸러지지도 않네요..
씨들 다 발라내야 하나요...???
말간(?) 수박쥬스만드는법좀 가르쳐주세요..
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
수박쥬스만들때..
짱가 |
조회수 : 1,421 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-07-06 19:29:56
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 충이
'05.7.6 9:18 PM혹시 집에 쥬서기가 없으신가요? 녹즙기같은 그런거요...
전 과자틀로 모양 찍어 아그들 먹이고 남은 조각들 씨째 쥬서기에 넣고 즙을 짭니다.
근데 짜서 바로 드셔야지 넣어두고 드시면 맛이 없구요... 다른 과일 모양틀로 찍어 수박즙에 섞어 화채두 만들구요. 만약 믹서기로 가신다면... 갈아서 체에 거르시면 되구요...너무 고운채에는 걸러내기가 좀 어려우실꺼구요. 믹서에 갈때도 씨 안빼고 그냥 갈아도 된다고 하시던데...전 좀 텁텁한 것 같아서 대충 골라내고 합니다.2. marian
'05.7.6 9:31 PMtv에서 얼마 전에 보았어요.
먼저,씨를 골라내고,적당하게 자른다( 대강 한 입 크기로 )
믹서기에 손질된 수박넣고 꿀 소량(입 맛대로)넣어 돌린 후
고운체에 걸러 냉장고에 차게 넣었다 마시면 시원하고 맛있어요.3. 초록
'05.7.6 9:56 PM녹즙기 있으시면 껍질만 얇게 져며 버리시구 씨채 넣어 갈아 드심 좋아요.
믹서에 갈아서 체에 거르기 힘들던데요.
채구멍이 막혀서 수박물이 잘 안내려가요.
씨앗만 발라내고 믹서에 갈아서 거르지 말고 그냥드세요.
수박씨가 어디 좋다구 들었는데...기억이 가물가물..ㅡ,ㅡ"4. 콩이
'05.7.7 9:04 AM전 수박 대충 잘라서 씨 좀 골라내고, 설탕 좀 넣고, 얼음 넣고 휘리릭 갑니다.
너무 곱게 갈지 말구요, 수박덩어리가 약간 있을 정도로만요..
저희는 딸랑 세가족인데요.
그러면 수박 한통 먹는거 금방이더라구요.5. 짱가
'05.7.7 9:11 AM아구 ..답변 감사합니다...
녹즙기,쥬서기가 없으니 걍 씨를대충빼고 믹서기에 갈아서 걸러야겠네요..
당장 실습들어갑니다....^^
오늘은조금선선하네요..좋은하루되세요...................
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