저나 아이나 바삭한 쿠키를 좋아하거든요...씹는 순간 똑깍 부러지는....
그런데.... 쿠키를 만들어 식힌후까지는 똑깍인데... 락앤락에 넣어 하루두면,,,씹는순간..포샤샤....하네요...ㅠㅠ
쿠키 보관..어떻게 해야하죠...? 어떻게 하면 똑깍거릴까요...?^^
만들자마자 다 먹자니 벅차구........ㅠㅠ
님들은 보관 어찌하시나요...?
요리물음표
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쿠키 구워서 어떻게 보관하세요...?
빠끄미 |
조회수 : 1,208 |
추천수 : 7
작성일 : 2005-06-29 00:59:20
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 콩콩
'05.6.29 8:03 AM안 해 보긴 했지만, 각종 다양한 식품 사면 나오는 제습제(ex:실리카겔)를 모아 뒀다, 보관할때 넣어 보심 어떨까요?
전 항상 그 실리카겔 모아 생김 같은 거 보관할때 같이 넣어 두거든요. 효과가 좀 있는 듯 해요.
근데...모르겠어요. 전 쿠키를 만들어 본적이 없어, 쿠키는 어떤 다른 성질땜에 눅눅해 지는지를 모르겠네요.
한 김 빼서 식혀야 하나? =3=3=32. 박하사탕
'05.6.29 9:56 AM쿠키는 시간이 지나면 버터가 스며들면서 촉촉해 진다고 들은것 같아요.
3. 해운대아줌마
'05.6.29 11:26 AM쿠키는 완전히 식혀서 담아야 바삭바삭해져요~
4. 그린티프라푸치노★
'05.6.29 2:20 PM각설탕을 쿠키보관할때 같이 넣어서 두면 바삭함이 잘 유지된데요^^
5. 빠끄미
'05.6.29 6:48 PM^^ 답변 감사합니다~!! 되도록 발리 먹어치우고,. 제습제나 설탕을 이용해 보아야겠네요...
답변 감사합니다~
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