어제 마트에서 배갈라 소금이 좀 뿌려져 있는 삼치를 사왔습니다.
그래서 오늘 저녁 반찬을 하려고 하는데 이걸 한번 물로 씻어야 하는지
씻으면 다시 소금을 뿌려 간을 해야 하는지 잘 모르겠어요.
결혼한지 2년인데 생선은 거의 안사봤더니 이런 사소한 것도 모르겠네요....
요리물음표
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마트에서 사온 삼치 씻어서 다시 간을...?
리브 |
조회수 : 1,100 |
추천수 : 8
작성일 : 2005-06-28 13:09:31
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 딸둘아들둘
'05.6.28 1:20 PM소금 뿌린걸로 사 오셨다면
반나절정도 냉장고에 두셨다가
씻어서 물기 거두시고 구우시면 된답니다^^
다시 소금 뿌리심....짜요~~2. 리브
'05.6.28 1:25 PM아 답변 감사합니다. 아무래도 소금을 또 뿌려야겠지 했는데 큰날뻔 햇네요..^^
3. 파리의 유령
'05.6.28 1:38 PM음 전 소금 일부러 뿌리지 말아달라고 부탁해요..
생선이 원래 좀 간간 한데다가
소금 뿌리면 너무 짜지더라구요..
전 와사비 간장에 찍어 먹어요..
그게 훨 맛나요4. 토마
'05.6.28 2:37 PM맞아요 저도 바짝 익혀서 와사비 간장에 찍어먹는게 맛있더라구요.
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