캘리포니아 롤을 만들 욕심에 아보카도를 하나 사가지고 왔는데요...
한번도 먹어보질 못해서리...^^;;;
껍질 벗기고 썰어서 딸에게 먹어보라고 주니까 ...
도로 뱃어내더이다... 넘 쓰다고 하면서...
그래서 먹어보니까 ... 정말 쓰네요...
내가 잘 몰라서 잘못 산 것일 수도 있고 ...
아님 껍질을 더 많이 벗겨야 하는걸 조금만 벗길 수도 있구요...
먹어보신 분들 맛이 어떤지 좀 알려 주세요...
또 담에 살때는 어떤 것을 골라야 맛있는건지도 알려주세요...
감사합니다...
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
아보카도는 어떤 맛인가요...
sunny |
조회수 : 1,586 |
추천수 : 20
작성일 : 2005-06-23 10:40:07
회원정보가 없습니다- [뷰티] 클렌징 크림과 클렌징 .. 4 2005-09-04
- [뷰티] 인터넷에서 사는 화장품.. 2 2005-09-02
- [뷰티] 엘리자베스 아덴 스킨.. 4 2005-05-04
- [육아&교육] 자기물건에 집착하는 딸.. 4 2007-09-02
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ilang
'05.6.23 11:20 AM만져보아 좀 몰랑몰랑한게 익은거예요..백화점에 아직 안 익은것도 많이 놓아두더라구요^^
저는 잣맛 같기도하고 밤맛 같기도하고..
고소하니 맛있어요2. 공손
'05.6.23 11:23 AM제가 느끼는 아보카도맛은 넛트종류의 담백하고 고소하고 약간 기름진 부드러운맛?...
딱딱한 아보카도를 못 먹어봐서.... 딱딱하면 쓸까요?...
단단한것은 상온에 상태봐가며 놓아두면 말랑해지거든요. 그러면 껍질도 그냥 손으로 아주 쉽게 벗길수
있어요...
담에사실땐 바로 드시려면 그중 좀 말랑한걸 사셔야 겠지요..3. 수지맘
'05.6.23 11:28 AM쓴맛이 난다면 덜 익은 거에요~
윗님 말씀처럼 말랑하니 숟가락으로
잘 으깨지는 정도의 굳기가 되야 하거든요.
사실 첨에 먹으면 무슨 맛인지 잘 몰라요^^
식빵에다가 버터바르고 아보카도바르고 소금이랑 후추랑
뿌려서 먹으면 정말 고소하고 맛있어요~4. Talk To Her
'05.6.23 11:56 AM껍질이 까맣게 되고 말랑 말랑 해지면 껍질이 알아서 잘 벗겨져요. 이때가 익은거구요.
보통 과일처럼 단맛보다는 고소한 맛이 강해요~5. sunny
'05.6.23 12:01 PM댓글 넘 감사해요...
전 딱딱한 걸 골랐어요...
껍질도 칼로 힘들게 벗겼구요...
담엔 말랑한 걸로 골라야 겠어요...
지금 당장 냉장고에서 꺼내어 상온에다 두려가네요...333...6. 402호
'05.6.23 11:47 PM아보카도는 영양면에서 아주 우수하다고 합니다
실온에서 말랑해지거든 껍질을 벗기세요
굳이 감자칼 같은것 사용할것도 없이 과도로 벗기면 살살 잘 벗겨집니다
때론 그냥 반으로 뚝 갈라서 씨빼고 소금이나 후추넣고 티스픈으로 먹어도
맛이 참 좋습니다
처음에는 이게 뭔맛인가 했는데 먹으면 먹을수록 고소하고 배도 든든해져요
잘 익은것은 더러 거믓거믓하기도 하지만 상한것이 아니니까 그냥 드셔도 됩니다
너무많이 거믓하면 좀 찝찝하니가 좀 도려내도 되겠죠..? ^^*
참...그리고 아보카도하고 페타치즈하고 잘 섞어서 토스트한 빠엥 발라드셔보세요
단백하고 맛이 좋아요
지금은 넘 비싸서 자주 못먹지만 전에 외국살때는 정말 잘 먹었더랬어요
그때가 그립네요..^^*
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N