82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

꽃게탕맜잇게 어떻게 하나요.

| 조회수 : 942 | 추천수 : 3
작성일 : 2005-06-15 20:05:33
저녁에 냉동꽃게로 꽃게탕을 끓였는데 별로 맛이 없었어요.  소라,바지락,콩나물 두부 미나리,쑥갓 등 넣고 했는데 재료비가 아깝더군요.   맛있게하는법 갈켜주이소 예~~~~~
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 남양
    '05.6.16 12:10 AM

    꽃게탕에는 채소 많이 안넣어도 맛있어요.. 게만 알이 차있으면요..
    전 된장이랑 고추가루랑 섞어서 끓이구요. 무 대신 감자깔구 게 넣고 양념장 넣고 자글자글하게 끓이다가 파랑 양파 넣어요.. 마늘도요.. 그럼 맛있더라구요.

  • 2. 홍시나무
    '05.6.16 12:46 PM

    저도 다른 야채는 많이 안넣구요 무우 미나리 정도만 넣고 된장한스푼푹떠서넣고 고추가루, 마늘 이정도 넣어요
    나중에 국간장으로 간하구요 이렇게함 해도 아주 맛있는 꽃게탕이 되던걸요

  • 3. 조경숙
    '05.6.16 2:42 PM

    멸치다시마로 육수낸걸 끓이다가 그물에 된장고추장을 식성에 맞게 섞어 간이 맞으면 꽃게를 먼저 넣어요. 그다음 꽃게가 익는 동안냉장고에 있는 오징어나 새우도 좀 집어넣고 야채 양파 무우 마늘 고추 썰어넣고 마지막에 팽이버섯 얹어 바로 불 끄면 맛있는 꽃게탕이 됩니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45383 현미 곰팡이 인가요? 아자 2024.11.30 5,698 0
45382 굵은소금 어디서 사세요? 1 캔디 2024.09.07 3,223 0
45381 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 3,716 0
45380 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 3,912 0
45379 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 3,481 0
45378 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 2,603 0
45377 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 5,323 0
45376 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 3,952 0
45375 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 3,030 0
45374 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 3,430 0
45373 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 6,827 0
45372 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 7,026 0
45371 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 4,219 0
45370 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 3,677 0
45369 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 4,490 0
45368 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 11,731 0
45367 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 10,814 0
45366 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 11,069 0
45365 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 10,622 0
45364 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 11,157 0
45363 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 10,012 0
45362 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 15,496 0
45361 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 12,121 0
45360 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 12,459 0
45359 비오는데 1 비온 2021.05.16 11,322 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>